COLD CHAIN GUARANTEE

48 小時冷鏈承諾

從日本漁場到澳門餐廳廚房，全程不超過 48 小時，每批次均有可查詢的冷鏈日誌。

01

捕撈後 2 小時內

日本各產地漁場即時處理，活體空運或冷藏船

0—2°C

02

空運至香港（6-8h）

全程恆溫集裝箱，每批次附溫度記錄儀

0—4°C

03

澳門倉庫到達

入庫即時核溫、記錄批次號、冷鏈日誌上鏈

0—4°C

04

當日送達餐廳廚房

專線冷藏車，送達前電話通知，簽收確認

0—4°C

冷鏈問題保障

如任何環節記錄溫度超標（>4°C 持續 30 分鐘），本批次全額退款或補貨，無需爭議。每批次冷鏈日誌可於收貨後提供電子檔。