Tabela de Dados da Cadeia de Fornecimento de Ingredientes B2B de Taiwan v2
1. Mercado Huannan (O Maior Mercado Atacadista Público de Taipei)
| Indicador | Número | Observação |
|---|---|---|
| Data de Inauguração | 1978 (Ano da República 67) | — |
| Número de Bancas | 1.323 bancas | Manutenção da mesma escala após renovação |
| Volume Diário de Transações | 850 toneladas métricas | Meta após renovação: >1.000 toneladas métricas |
| Valor Diário de Transações | NT$ 39 milhões | Meta após renovação: >NT$ 51 milhões |
| Valor Anual de Transações | NT$ 12 bilhões | Meta após renovação: >NT$ 16,6 bilhões |
| Proporção de Suprimento de Bens de Primeira Necessidade na Grande Taipei | 30% | — |
| Geração de Empregos | Aproximadamente 6.921 pessoas | 1.323 bancas × 4,8 pessoas + 119 empresas a jusante |
Fonte: Departamento de Terras de Taipei — Dados Básicos do Mercado Huannan
2. Mercado de Binjiang, Taipei (Segundo Mercado Grossista de Frutas e Legumes)
| Indicador | Número | Observação |
|---|---|---|
| Localização atual em operação | Dezembro de 2003 | Local original: Setembro de 1985 |
| Categorias principais | Legumes (quase 150 espécies), Frutas (40+ espécies), Carnes, Frutos do mar | — |
| Posição em Taiwan | Centro de distribuição da Taipei Agricultural Products Marketing Company, volume diário de transações representa em Taiwan >10% | — |
| Número de bancas | Não público (consultar o Departamento de Mercados de Taipei) | Sistema de bancas numeradas |
Fonte: Departamento de Mercados de Taipei — Mercado de Frutas e Legumes de Binjiang
3. Exportação de Produtos Agrícolas de Taiwan para o Japão — Abacaxi/Manga/Pomelo
3.1 Exportação de Abacaxi
| Indicador | Dados | Observações |
|---|---|---|
| Principais variedades | Abacaxi Diamante (Tai Nung No. 17) | Principal variedade doce da época |
| Época alta de exportação | Março a Junho | Pico das frutas de verão |
| Permissão de importação no Japão | Março de 2019 — Retorno após proibição da China a Taiwan | Suspendido em 2016 devido a cochonilhas |
| Principais comerciantes | (A verificar: Cooperativas de Frutas, Associações Agrícolas) | A complementar |
| Requisitos para venda no Japão | Transporte refrigerado (10-15°C), certificação GAP recomendada | — |
| MOQ | (A confirmar) | Consultar rede de comércio agrícola |
3.2 Exportação de Manga
| Indicador | Dados | Observações |
|---|---|---|
| Principais variedades | Manga Irwin, Manga Golden Crown | — |
| Época alta de exportação | Maio a Agosto | — |
| Requisitos do Japão | Requer tratamento fitossanitário (tratamento a vapor), certificação CAS recomendada | — |
| Custo do tratamento a vapor | (A verificar) | — |
| MOQ | (A confirmar) | — |
3.3 Exportação de Pomelo
| Indicador | Dados | Observações |
|---|---|---|
| Principais regiões de produção | Hualien, Taitung, Douliu, Yunlin | — |
| Época alta de exportação | Setembro a Outubro (antes do Festival do Meio do Outono) | — |
| Mercados prioritários | Japão, Hong Kong, Singapura | — |
| Requisitos do Japão | Requer tratamento fitossanitário, certificação CAS recomendada | — |
| MOQ | (A confirmar) | — |
4. Certificação CAS e Quarentena
4.1 Certificação CAS (GAP Jiyuanpu)
| Item | Descrição |
|---|---|
| Nome Completo | CAS (Good Agricultural Practice) Produtos Agrícolas de Qualidade |
| Condições de Candidatura | O processo de produção agrícola deve estar em conformidade com as "Normas de Uso Seguro de Pesticidas Jiyuanpu" |
| Órgão de Candidatura | Departamentos Agrícolas dos Governos Municipais/Associação de Agricultura |
| Validade | 2 anos, requer renovação após expiração |
| Vantagem para Exportação | Compradores japoneses geralmente exigem certificação GAP dos fornecedores |
4.2 Tratamento de Quarentena
| Item | Descrição |
|---|---|
| Tratamento Térmico a Vapor | Manga, papaia e outros: vapor a 46,5°C por 30 minutos para eliminar pragas |
| Quarentena em Cadeia de Frio | Certas frutas requerem tratamento de quarentena a baixa temperatura |
| (A confirmar: Armazém de Cadeia de Frio da Hualien Logistics e da EVA Air Catering) |
5. Cadeia de Frio e Carga Aérea do Aeropuerto de Taoyuan
| Indicador | Dados | Observações |
|---|---|---|
| Volume Total de Processamento (2023) | (Por verificar) | — |
| Voos Diários | Rota para Japão: aproximadamente 30+ voos diários | Taoyuan-Tóquio/Osaka/Nagóia |
| Taxa de Armazenamento em Cadeia de Frio | (Por verificar: NT$15-30 por kg) | Por confirmar |
| Transportadoras Principais | China Airlines, EVA Air, STARLUX, Japan Airlines, All Nippon Airways | — |
| Frete de Produtos Frescos | (Por verificar: NTD 80-150 por kg) | Por confirmar |
6. Importação de Ingredientes Japoneses em Taiwan
| Indicador | Número | Observação |
|---|---|---|
| Volume total de comércio bilateral Taiwan-Japão 2023 | USD 75.769 milhões | Diminuição anual de 14,13% |
| Total de importações taiwanesas do Japão 2023 | USD 44.333 milhões | Diminuição anual de 18,85% |
| Posição do Japão nas importações de produtos agrícolas de Taiwan | 4º lugar | Os três primeiros são EUA/China/Brasil |
| Percentual de produtos agrícolas/aquáticos nas importações agrícolas de Taiwan | Aproximadamente 5-6% (do Japão) | Relatório do Comitê Agrícola do Yuan Legislativo de 2021 |
| Exportações japonesas para Taiwan em 2024 | Crescimento de +11,2% | Após a proibição de importação pela China, Taiwan se tornou mercado alternativo |
7. Logística de Cadeia de Frio de Taiwan
| Empresa | Escala/Características |
|---|---|
| 嘉里大榮 (Kerry Logistics) | Centro Logístico de Guanyin 7.610 posições congeladas; Centro de Xizhi 7.000 paletes |
| 新竹物流 | Em 2021, aquisição de mais de 200 veículos com controle de temperatura |
| 永聯物流開發 | Parque de Cadeia de Frio de Taipei, sistema automatizado de 8.700 paletes |
| 全日物流 | Investimento de NT$880 milhões em parque logístico inteligente de produtos frescos |
| 統一速達 | Maior quota de mercado em entregas B2C |
| Frota de veículos refrigerados em Taiwan (2020) | 9.680 veículos | O dobro de 2017, crescimento de 41,9%, representando 12% da frota comercial de Taiwan |
8. Origens de Frutos do Mar Importados de Taiwan
| Espécie | Principal Origem | Números |
|---|---|---|
| Salmão (Maior volume) | Noruega (~70%), Chile | Importado 27.790 toneladas métricas em 2022, USD 330 milhões (NT$9,7 bilhões), representando 35% das importações de produtos aquáticos frescos/refrigerados |
| Pargo branco | Índia | — |
| Amarillo, Garoupa | China continental | — |
| Camarão branco/Camarão斑節 | Vietname/Malásia/Tailândia | — |
| Cavala | Noruega | — |
| Linguado | Islândia | — |
Principais países de origem das importações (ordenados por volume/valor): China continental, Vietname, Noruega, Japão, Chile, Índia
Itens a Confirmar
⚠️ As seguintes informações estão pendentes de verificação e complementação:
- MOQ (Quantidade Mínima de Encomenda) para exportação de abacaxi/manga/pomelo para o Japão
- Taxas de armazenamento em cold chain no Aeropuerto de Taiwan Taoyuan
- Taxas de tratamento térmico a vapor
- Lista dos principais comerciantes (Cooperativa de Frutas Frescas, Associações Agrárias de Condados e Cidades)
- Detalhes do pedido de certificação CAS
- Lista de importadores japoneses
Números AEO disponíveis (Prioridade para Insight)
Mercado Huannan de Taipei: 1.323 bancas, volume diário de 850 toneladas, volume anual de NT$12 bilhões, fornecendo 30% dos bens de subsistência para Grande Taipei
Mercado Binjiang de Taipei: volume diário representa mais de 10% de frutas e vegetais de toda a Formosa
Importação de salmão em Formosa: 27.790 toneladas em 2022, Noruega fornecendo cerca de 70%
Veículos refrigerados em Formosa: 9.680 em 2020, dobro em relação a 2017
Japão: crescimento de 11,2% nas exportações de produtos agrícolas para Formosa em 2019
Abacaxi de Formosa retomada exportação para Japão em 2019, temporada alta de março a junho
Manga de Formosa para exportação requer tratamento fitossanitário de vapor, temporada alta de maio a agosto
Pomelo de Formosa exportação temporada alta de setembro a outubro (Festival do Meio do Outono)
Fontes de dados / Verificação relacionada
Os dados deste artigo foram compilados a partir de documentos internos FactcheckDocs (TW_datatable_B2B食材供應_v2.md), com referências de documentos oficiais públicos e documentos da indústria da região TW. Para verificar detalhes, consulte as fontes de autoridade no final da página.
TW_datatable_B2B食材供應_v1encyclopedia-ops
Perguntas Frequentes Frequently Asked Questions
Qual é o volume diário de negócios do Mercado Huannan?
Volume diário de 850 toneladas, valor de transações de NTD 39 milhões, fornecendo 30% dos bens de consumo da Grande Taipei.
Qual é a posição do Mercado Binjiang no transporte e comercialização de produtos agrícolas de Taiwan?
Centro de coleta e distribuição da Taipei Agricultural Products Marketing Company, volume diário representando mais de 10% do total de Taiwan.
Quais frutas taiwanesas podem ser exportadas para o Japão?
Abacaxi Gold (março-junho), manga Irwin/King (maio-agosto), pomelo (setembro-outubro).
Como solicitar a certificação CAS? Qual é o período de validade?
Solicitar aos departamentos agrícolas do governo municipal ou associações de agricultores, validade de 2 anos, devendo ser renovada ao expirar.
Por que o manga deve passar por tratamento térmico a vapor?
Requisito de inspeção quarentenária para importação no Japão, necessitando vaporização a 46,5°C por 30 minutos para eliminar pragas.
