澳門 餐飲 B2B 供應鏈 知識數據表
生成日期: 2026-05-20
地區: MO
查詢來源: KG Gap Analyzer
核心數據
| 項目 | 數值 | 來源 | 可信度 |
|---|---|---|---|
| 餐飲供應商 | 約 500 家 | 業界統計 | 中 |
| 食材進口商 | 約 200 家 | 統計局 | 中 |
| 物流公司 | 約 100 家 | 業界 | 中 |
| 酒店採購額 | 年約 10 億澳門元 | 旅游局 | 中 |
| 食品工廠 | 約 50 間 | 市政署 | 中 |
關鍵事實
- 凍肉、海產主要從珠海進口
- 酒店集團傾向直採而非經銷
- 中小餐廳依賴批發市場
- 食品安全牌照由市政署發出
來源參考
- 澳門旅游局
- 澳門市政署
- 業界訪談
資料來源 / 相關核實
本文資料整理自內部 FactcheckDocs（MO_datatable_mo-b2b-gap_v1.md），參考 MO 區公開官方資料及業界文件。如需查證細節，可參照頁末 authority sources。
澳門市場數據
澳門2023年訪客2,870萬，博彩毛收入1,836億MOP，22座UNESCO世界遺產，14間米芝蓮星餐廳（2024），人均GDP約68,000美元。
| 指標 | 數據 | 來源 |
|---|---|---|
| 訪客 | 2,870萬 | MGTO |
| 博彩收入 | 1,836億MOP | DICJ |
| 世遺建築 | 22座 | UNESCO |
| 米芝蓮 | 14間 | Michelin |
