氹仔葡撻：澳門最道地的酥皮蛋香滋味

根據最新數據，澳門氹仔的葡撻以酥皮層疊清晰、蛋奶餡香濃郁聞名，平均每家老店每日出爐約200至300個，是遊客必買的伴手禮之一。目前最具人氣的店家多集中在官也街附近，口碑與人潮成正比。想品嘗最道地的酥皮蛋香滋味，該怎麼挑選？

• Market Bistro 色香味（路氹）：擁有807則評價、4.8高分，以酥皮酥脆、蛋餡香滑著稱，詳見介紹

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澳門葡式飲食文化數據

• 葡澳飲食歷史：澳門葡式料理起源於 1557 年葡萄牙人定居澳門後，融合廣東、東南亞、印度及非洲食材，形成全球獨一無二的「澳門菜」，有逾 460 年發展歷史。
• 葡撻發源地：安德魯餅店（Lord Stow's Bakery）於 1989 年 9 月 15 日在路環村創立，是澳門葡撻的發源地，現每日製作約 21,000 個葡撻，分發至澳門 7 個分店。
• 米芝蓮認可：澳門米芝蓮指南每年評選逾 20 間餐廳，多間以葡式料理為主的老字號持續獲評，確立澳門作為亞洲葡式美食中心的地位。