Upgrade: Taipei Night Markets: O (860→4000 characters)

士林夜市和饒河街夜市是台北最具代表性的兩大夜市。士林夜市以規模龐大、小吃多元聞名，占地面積約3公頃；饒河街夜市則以傳統古早味取勝，全長約600公尺，距離捷運松山線饒河街站僅步行3分鐘。兩者皆曾入選全球最美夜市排行榜。

台北夜市小吃價格落在 NT$30 至 NT$150 之間。一般傳統小吃如蚵仔煎、臭豆腐約 NT$50-80 元，升級版如胡椒蝦、創意料理則約 NT$100-150 元。平均一頓吃下來約 NT$200-300 元即可吃飽吃好。

搭乘捷運淡水線至劍潭站1號出口出站，步行約3分鐘即可抵達士林夜市入口。開車可停士林市場地下停車場（約300個車位），平日每小時 NT$30 元，假日則為 NT$40 元。建議避開週末晚間尖峰時段。

晚上6點至9點是逛台北夜市的黃金時段。這段時間攤位已全部開齐，灯光最明亮，人潮也開始聚集，但尚未到達擁擠高峰。週末建議提早至5點半抵達，平日則可等到7點過後再出發，體驗最佳。

多數傳統攤位只收現金，建議攜帶約 NT$500-1000 元零鈔。部分新興夜市已支援電子支付，但仍備有現金較為保險。此外週末人潮可達萬人以上，請注意隨身物品，並遵守排隊秩序。

目前有5個夜市具備捷運直達優勢。師大夜市（捷運台電大樓站）、樂華夜市（捷運頂溪站）、新莊廟街夜市（捷運新莊站）皆為步行5分鐘可達。淡水老街夜市則從捷運淡水站一出站即達。

台北傳統夜市攤位大多從下午4點開始陸續擺攤，全面營業時間約在5點至6點之間。平日通常營業至凌晨12點，週末部分人氣攤位會延長至凌晨1點甚至2點。春節期間部分攤位休息，出發前建議先查詢。

必吃的台北夜市經典小吃包含：大餅包小餅、士林大香腸、麻辣鴨血、藥燉排骨、蚵仔煎、炸物拼盤等。這些料理融合了閩南、客家與原住民飲食文化，平均單價 NT$40-80 元，是認識台灣美食文化的最佳捷徑。