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上環の徳輔道西は、世界でも有数の漢薬貿易の集積地です。200軒以上の薬屋さんが集まり、年間貿易額は数十億香港ドルを超えます。この百年続く薬屋通りは、19世紀から漢薬の輸出入的重鎮として栄え至今仍「前店後廠」的経営モデル保留します。香港漢薬市場は厳しい品質管理と豊富な品种ことで知られ、普通的基础漢薬から高級な天然山参・冬虫夏草まで何でも揃います。薬屋通りでは...
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