Quando se fala nas termas de Jiaoxi, a primeira imagem que vem à mente da maioria é o tanque de peixes terapéuticos durante o dia, cheio de gente, os turistas incessantes e aquelas bancas de bolinhos de cebolinha que parecem ter sempre fila. Mas Jiaoxi tem um lado cujo charme se revela precisamente quando essa multidão de visitantes desaparece — depois das 18h, quando o último comboio regional leva embora os excursionistas de um dia, e toda a vila finalmente se despinta, revelando o seu lado mais relaxado.
Este artigo não fala sobre a divertimento dos peixes terapéuticos a mordiscar os pés, nem sobre aqueles rankings que você encontra facilmente no Google Maps. O que escrevo é uma rota "para ir diretamente depois do trabalho" — saindo de Taipei ou do centro de,宜蘭, chegando à hora do jantar, jantando primeiro e depois banhando-se nas termas, ou o inverso, a questão é: como usar uma noite inteira para fazer reset completo ao cansaço do trabalho.
A noite de Jiaoxi tem um ritmo próprio em termos de restauração e termas. Ao contrário de Beitou, que tem uma atmosfera óbvia de rua de termas (com todos os sinais de casas de banho ao longo dos passeios), a noite de Jiaoxi assemelha-se mais a "um passeio pela vila" — as luzes públicas não são muito intensas, mas a cada poucos passos há uma loja que se-ilumina suavemente. No final da Estrada das Termas, perto da montanha, o ar tem um cheiro de enxofre misturado com terra, um cheiro que não se encontra na cidade e que faz o corpo começar a relaxar sem que se aperceba.
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【Destaques】
A maior vantagem das termas noturnas de Jiaoxi não está num hotel de termas específico, mas sim na mudança de atmosfera geral. Aqui estão alguns pontos que observei:
Primeiro, a diferença de movimento. Nos fins de semana e feriados, o parque das termas e as casas de banho geralmente exigem espera, mas notei que durante a semana, à noite (terça, quarta, quinta), quase se pode entrar directamente. lá em Kaohsiung há bares de karaoke semelhantes com estratégias de preços fora de pico, e a indústria das termas segue uma lógica semelhante — os preços durante a semana à noite são frequentemente dez a vinte por cento mais baixos do que nos fins de semana.
Segundo, a experiência térmica. O toque da água termal à noite é diferente do diurno, o clima do leste de Taiwan tem uma frescura notável ao entardecer, e quando o vapor quente sobe da piscina de termas, esta diferença de temperatura faz a pessoa sentir-se especialmente "curada".
Terceiro, a particularidade das escolhas de restauração. Na verdade, à noite há mais opções de restaurantes do que ao meio-dia — durante o dia, a maioria dos turistas concentra-se nas poucas lojas famosas com fila à frente da estação, enquanto à noite podem-se aventurar pelo interior da vila e descobrir versões ocultas que só abrem após o anoitecer.
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【Locais Recomendados】 (por ordem de preferência pessoal)
■ N.º 1碗公居酒屋——Um lanche ligeiramente salgado depois do banho de termas
Morada: Estrada de Yucuo, Vila de Jiaoxi, Condado de Yilan (perto do cruzamento com a Estrada das Termas)
Horário: 17:00-23:00 (encerrado à quarta-feira)
Preço: NT$250-450 por pessoa
A localização desta loja é interessante — não está no centro da "rua das termas", mas numa viela um pouco afastada da estrada principal. É especializada em grelhados ao estilo de Taiwan Izakaya, e pessoalmente mais gosto do seu pork belly grelhado com sal e do rolo de bacon com miso.
A ordem recomendada é esta: se planear partir de Taipei ao entardecer (geralmente entre as 17:00-18:00 no comboio regional), chega à estação de Jiaoxi por volta das 19:00. Não tenha pressa em banhar-se nas termas, vá directamente a esta loja comer qualquer coisa, e só depois de o corpo aquecer um pouco use as termas — isto é mais confortável do que banhar-se de estômago vazio.
A atmosfera da loja assemelha-se mais a uma izakaya antiga no interior do Japão, a dona recebe pessoalmente os clientes e às vezes sai para trocar algumas palavras. Raramente vejo este tipo de estabelecimento em Jiaoxi noutros sítios, é mais um point秘密 dos locais que não querem ser incomodados por demasiados turistas.
■ N.º 2 冒煙的石頭 (Smoky Stone - Restaurante complexo de pensão)
Morada: Estrada das Termas, Vila de Jiaoxi, Condado de Yilan (perto da estação de Jiaoxi)
Horário: Restaurante 11:30-14:00, 17:30-21:00
Preço: Menus NT$380-680, pedidos individuais a partir de NT$120
O nome deste lugar é interessante — "Smoky Stone" é na verdade uma pensão de termas, e o restaurante integrado está também aberto a não-hóspedes. A sua cozinha segue um estilo criativo de inúmerade Taiwan, incluindo os favoritos: frango frito com sal de kumquat e marisco cozido a vapor com absinto de termas, todas reinterpretando os ingredientes locais.
Por que recomendo este sítio? O seu espaço de refeições dá para uma viela não muito barulhenta, e quando abre às cinco e meia da tarde, sentando-se junto à janela pode ver o sol pôr-se lentamente por trás da montanha. Este horário é difícil de replicar noutros locais.
■ N.º 3 東empty head——Sobremesas nocturnas para eruditos
Morada: Vila de Jiaoxi, Condado de Yilan (perto da Estrada Deyang, a cerca de 8 minutos a pé da estação)
Horário: 14:00-22:00
Preço: Sobremesas NT$80-150, bebidas NT$100-130
Este não é um restaurante de refeições principais, mas sim uma casa de cafés e sobremesas com um estilo muito especial, especializada em sobremesas feitas com água das termas — como queijo de termas, soupade feijão vermelho com flores de osmanto, etc. Coloco-o em último lugar, como conclusão depois do banho de termas.
A loja é pequena, com apenas sete ou oito lugares, mas tem um pequeno quintal nos fundos onde se pode sentar lá fora quando o tempo está bom. A vantagem deste sítio é que abre até às dez da noite, para quem depois do banho de termas ainda quer sentar-se algures, é uma opção mais confortável do que uma loja de conveniência.
■ N.º 4 正常鮮魚湯——O pequeno-almoço que os locais de Jiaoxi não contam
Morada: Estrada ZhenGong North, Vila de Jiaoxi, Condado de Yilan (perto da escola primária de Jiaoxi)
Horário: 05:30-12:30 (encerra mais cedo se esgotar)
Preço: Sopa de peixe NT$50-80, acompanhamento NT$20-40
Espera, a sopa de peixe não é pequeno-almoço? Por que está incluída num tema nocturno? Porque o verdadeiro destaque desta loja é que os locais vêm comer "pequeno-almoço" às quatro e meia da manhã — mas se pensar ao contrário, pode usá-la como "sessão matutina" no dia seguinte ao banho de termas?
A minha sugestão é: podeplanear dois tipos de itinerário. O primeiro é chegar à hora do janta, dormir uma noite, e no dia seguinte às cinco e meia da manhã ir comer a sopa de peixe como pequeno-almoço. O segundo é enfrentar directamente um itinerário de madrugad — primeiro ir ao banho de termas de madrugada (cerca das 22:00-00:00), e depois vir aqui comer "pequeno-almoço de madrugada". As sensações dos dois modos são completamente diferentes, o segundo dá uma ilusão ainda maior de "rotina de local".
A sopa de peixe desta loja é feita com peixes capturados na costa de Taiwan no mesmo dia, o sabor é muito suave e doce. Raramente bebo sopas de peixe deste nível noutros sítios — não é uma questão de técnica, mas sim de frescor dos ingredientes que não se consegue replicar.
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【Informações Práticas】
Quanto a transportes: a melhor opção saindo de Taipei é o comboio regional (cerca de $94-123, embarcando na estação de Taipei ou Banqiao, cerca de 55-75 minutos até à estação de Jiaoxi). Se for de carro, sai no acesso de Yilan da auto-estrada nacional número 5 e demora cerca de 15 minutos até à vila, mas tenha atenção aos engarrafamentos nos fins de semana.
Sugestão de planeamento de tempo: a minha combinação padrão é 19:00 chegar a Jiaoxi → 19:30 ir primeiro jantar (escolher entre 碗公 ou 冒煙的石頭) → 21:00 entrar nas termas (recomendo os banhos públicos da vila ou as casas de banho privadas nos hotéis, cerca de $150-300 por pessoa) → 22:30 depois do banho ir a 東empty head comer uma sobremesa para заверçar → 23:30 preparar o regresso ou ir para o local de dormida. Este ritmo é mais terapêutico do que um percurso apressado de pontos turísticos.
Em termos de custos: jantar cerca de $250-450, termas cerca de $150-300, sobremesa cerca de $100-150, no total uma noite cerca de $500-900 pode cobrir (sem dormida). Se dormir uma noite e depois tomar pequeno-almoço, o pequeno-almoço do dia seguinte custa cerca de $70-120.
Lembrete de horários: a maioria das instalações de termas tem a última entrada entre as 22:00-23:00, e os restaurantes geralmente começam a encerrar entre as 21:00-22:30, recomenda-se confirmar que o estabelecimento pretendido está aberto antes de partir.
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【Dicas de Viagem】
Se veio atrído pelo ponto de venda "pouca gente", lembre-se de algumas regras importantes: primeiro, as noites de semana (terça, quarta, quinta) têm certamente menos pessoas do que sexta; segundo, se for no verão (junho-setembro), recomenda-se sair só após o entardecer, porque a temperatura de Jiaoxi depois do pôr-do-sol é mais confortável; terceiro, esta não é uma zona de vida nocturna grande como Taipei ou Kaohsiung, depois das dez da noite a maioria das lojas já está encerrada, então planear o itinerário entre as 19:00-22:00 é mais seguro.
Mais uma coisa: a água das termas de Jiaoxi é um hidrogenocarbonato de sódio incolor e sem cheiro, e depois de imersão a pele fica com uma sensação aveludada, que é uma das características das termas de Jiaoxi, não precisa de se preocupar com cheiro forte de enxofre.
Por último, uma sugestão pessoal: se não estiver a dormir num hotel de termas de Jiaoxi, pode optar pelo esquema de "bilhetes múltiplos" para um único banho (um único banho custa $150-$300 por pessoa, pode perguntar aos operadores de termas locais). Este preço é semelhante ao de algumas piscinas aquecidas em Taipei, mas para os habitantes da cidade, a sensação de relaxamento que o banho de termas proporciona é incomparável com a natação — especialmente depois de uma semana inteira de trabalho.