Coloane é a menor divisão administrativa de Macao, mas conserva a última paisagem piscatória de Macao. Aqui não há a agitação dos casinos, apenas gatos a tomar sol sob a'anciennefigueira, biscoitos de ovo a flutuar no aroma das vielas, e a tranquilidade da pesca à beira-mar. Quando visita Coloane, além de caminhar pelas casas coloridas e pela PraiaNamorada, a coisa mais esperada é trazer uma lembrança especial para casa. Ao contrário das lojas de recordações proliferantes na Peninsula de Macao, as lembranças de Coloane tendem a ser produções artesanais de pequena escala, quantidades limitadas, mas ainda mais preciosas.
A maiorcaracterística das lembranças de Coloane é o "toque humano". Aqui,a maioria das lojas são operadas por famílias, muitos mestres herdaram a arte dos pais e insistem em assar diariamente. Os biscoitos de amêndoa continuam sendo a escolha clássica, mas diferente das embalagens produzidas em massa na Peninsula, os biscoitos de amêndoa de Coloane são feitos na hora,venda imediata,a massa é mais crocante,e o aroma de amêndoa é mais forte. Além disso, as tartes de ovo portuguesas também são uma óptima escolha obrigatória,comparando com as cadeias da Taipa e Coloane,têm mais artesanato. Se quiserdar algo mais especial,preste atenção aos biscoitos caseiros ou chocolates artesanais feitos pela própria loja, que frequentemente surpreendem.
Locais recomendados para compras de lembranças:
A primeira paragem recomendada é a "Padaria Artesanal",localizada na Rua do Estádio n.º 89 de Coloane (telefone: 28881945). Esta pequena loja não tem decoração esplendorosa, mas tem a confiança de anos de experiência do Dono na pastelaria. Os biscoitos de amêndoa principais seguem a receita tradicional, a quantidade diariamente assada é limitada, a base do biscoito é fina e crocante,os pedaços de amêndoa são distintos,uma caixa com seis peças custa cerca de 48 patacas,adequada para oferecer ou usar pessoalmente. A loja também tem bolachas e pastéis de nozes disponíveis, com sabor mais leve e não indigesto, adequados para oferecer aos长辈. Aqui a vantagem é "o processo de produção visível", o Dono normalmenteembala no local,os clientes podem sentir a intensa intenção.
A segunda paragem é a "História do Trigo",morada na Zona Industrial da Ilha Verde, Fase 2,n.º 34,r/c (telefone: 28887651). Esta loja tem um posicionamento mais especial, combina o conceito de pastelaria e prendas especiais. Além das tartes de ovo e biscoitos normais, existem algumas peças artesanais mais raras fora da região, como postais com design local,ímans de paisagem de Coloane com estilo desenhado à mão,etc. Se estiver aStruggling para escolher o que oferecer a amigos jovens ou colegas, aqui as escolhas serão mais inovadoras do que as pastelarias tradicionais. Em termos de preço,uma caixa de tartes de ovo com seis peças custa cerca de 38 patacas,os conjuntos de lembranças custam cerca de 60-100 patacas.
A terceira paragem sugere explorar livremente o centro de Coloane. A partir da Igreja de São Francisco, ao longo da Estrada da Repubblica Popular,muitas pequenas lojas existem, algumas vendem produtos marinhos secos,outras vendem mel local,algumas até são snacks artesanais caseiros colocados à porta de residências. Estas escolhas sem nomes oficiais de lojas,são反而最能感受路環的「日常生活」最能感受到 o "dia-a-dia" de Coloane. Por exemplo, peixes secos e camarões secos feitos pelo próprio loja,embalagem simples mas boa qualidade,adequados para levar para casa para sopa ou acompanhar vinho; também há frutas secas feitas pelos próprios moradores,sabor natural, totalmente diferentes dos produtos das cadeias.
Em termos de informações práticas, para ir a Coloane pode apanhar autocarros, as linhas 21A,26A,50,podem ir直达centro. Se partir da Taipa e Coloane, a viagem leva cerca de 15 minutos; se vier da Peninsula de Macao, leva cerca de 30 minutos. Sugere-se marcar meio dia, enquanto visita enquanto compra lembranças. A maioria das lojas de Coloane abre das 10h às 18h, às quartas-feiras ou feriados podem fechar mais cedo, pode telefonar para confirmar antes de partir.
Algunas dicas para comprar lembranças: para长辈, a primeira escolha é o sabor tradicional, biscoitos de amêndoa,rolos de ovo salgado,têm alta aceitação; para amigos jovens pode considerar biscoitos com embalagem maisrequintada ou chocolates especiais; para colegas recomenda-se caixas de presentes combinados, para provar vários sabores de uma vez. As lembranças de Coloane são limitadas, muitos lojas não aceitam reservas em grande quantidade, sugiro预留 tempo para comprar pessoalmente. Se quiser garantir disponibilidade, melhor evitar afternoons de fim de semana, para não fazer deslocação em vão. Em geral, comprar lembranças em Coloane não é apenas sobre comida, mas também uma experiência de compras calma e raros.