說起氹仔的海鮮，許多旅客只想到路氹金光大道的高階自助餐。其實，這個小小的離島在傍晚時分有著截然不同的面貌——老舊城區的街巷裡，藏著本地人吃海鮮的老地方，價格實惠，味道接地氣。
氹仔舊城區與路氹城僅一橋之隔，卻像兩個世界。這裡的海灣餐廳位於嘉樂庇總督大橋旁，傍晚時分可以邊吃海鮮邊看澳門半島的夜景，是當地人推薦的私房約會地點。餐廳主打粵式海鮮料理，白灼瀨尿蝦和蒜蓉蒸帶子是招牌，價格在中檔水平，兩人用餐約 MOP$400-600 可吃得滿足。
如果想體驗更傳統的氹仔味道，得往舊城區的巷弄裡鑽。位於柯打維斯街的小上海是當地老字號，招牌蔥薑炒蟹用的是從珠海運來的活蟹，蟹肉結實鮮甜。這裡的價格比路氹的酒店餐廳便宜近三成，一碟炒蟹 MOP$120 起跳，是不少本地家庭聚餐的首選。老闆堅持每天早上親自去碼頭挑海產，這種「接地氣」的堅持，讓小上海在氹仔老區屹立不倒。
沿著柯打維斯街往下走，會經過明記糖水。這家老店以傳統廣式糖水聞名，但許多人不知道的是，他們的楊枝甘露用的芒果是每天從香港進口，品質穩定。晚飯後來一碗冰涼的楊枝甘露作為收尾，是氹仔人標準的消夜行程。
往孫逸仙博士大馬路方向，新益美食是近年local年輕人常去的打卡點。這裡的海鮮火鍋套餐頗受歡迎，食材新鮮之餘，價格也親民。值得注意的是，受惠於澳珠物流便利，氹仔不少餐廳現在能拿到比過往更新的海產——這是2025年以來 supply chain 改善的成果。
說到氹仔海鮮的獨特之處，在於新舊並存的用餐環境。官也街一帶是旅客最熟悉的區域，但若往龍環葡韻方向走，會發現一些不為人知的小店。葡國雞飯專門店位於地堡街，雖以葡國雞聞名，但他們的鹵水海鮮拼盤也是一絕，用的是傳統澳門葡式做法，別處吃不到。
傍晚六點後，氹仔的海鮮餐廳氛圍會明顯轉變。遊客散去，本地人上座，這時才能吃到「真正」的氹仔味道。海灣餐廳的露天位置在黃昏時分尤其受歡迎，一邊看著嘉樂庇總督大橋的車流穿梭，一邊品嚐白灼海蝦，這種體驗是五星級酒店給不了的。
實用資訊
交通方面，從澳門半島可搭乘11號或22號巴士前往氹仔舊城區，車程約20分鐘。若從路氹金光大道過來，步行十五分鐘即可到達官也街一帶。自駕的話，舊城區停車位有限，建議把車停在哥斯達商場的地下停車場。
營業時間方面，舊城區的海鮮餐廳普遍下午五點後才開始晚市，高峰時段是晚上七點到九點。海灣餐廳營業至凌晨十二點，適合看完夜景後再用餐。小上海則晚上六點開門，售完即止，想吃招牌蔥薑炒蟹建議早點去。
費用方面，氹仔舊城區的海鮮餐廳人均消費約 MOP$150-400，比路氹城區的酒店餐廳實惠許多。如果想更省錢，可以考慮新益美食的海鮮火鍋套餐，兩人 MOP$280 起。
旅遊小提示
傍晚時分是品嚐氹仔海鮮的最佳時段——既避開中午的炎熱，又能趕上餐廳出海的鮮貨。建議先在官也街逛一圈，然後往龍環葡韻方向尋找海鮮餐廳。記得帶現金，因為這些老店通常不接受信用卡。
如果想體驗不一樣的氹仔，可以試試「海邊散步+海鮮」的組合：從龍環葡韻沿著海濱步道走到海灣餐廳，全程約二十分鐘，風景優美又能消消食。農曆新年前後是吃蟹的旺季，此時的蟹特別肥美千萬別錯過。
氹仔的海鮮餐廳有一個特點：很多都是家族經營，傳承兩三代的那種。這些店靠的是口碑和街坊支援，沒有華麗的裝修，但味道往往比連鎖餐廳更真實。下次來澳門，不妨把行程安排在傍晚，給舊城區一個機會，你會發現另一個完全不同的氹仔。
