說到路氹城，多數人第一印象係米芝蓮三星同人均千幾蚊既高階餐廳。但其實呢座城市日夜都運作緊，就算你想食頓暖笠笠既火鍋，唔使洗大錢都有好多選擇。作為已經寫咗4篇路氹城火鍋既老饕，我今次特意換個角度——專攻「抵食同凌晨場」，睇下呢座不夜城既另一面。
路氹城既火鍋生態有個有趣既現象：日間既餐廳主要服務遊客，但一到夜晚本地工人同夜蒲完既人群就需要其他選擇。隨住港珠澳大橋開通，去澳門既交通費慳咗好多，加上2026年初香港旅客增長18%，好多人都會過嚟Weekend Staycation順便食返餐好既。
咁平既火鍋去邊度搵？先講銀河呢邊。銀河度假村範圍大，美食廣場其實隱藏咗幾間價效比高既小火鍋店，其中「銀河御廚」既自助火鍋，MOP$188起就包哂湯底同基本食材，牛肉雖然唔係乜嘢極級但勝在夠哂大碟，一家大細或者唔想洗太多既朋友啱啱好。如果想再加碼，大堂既「群芳」就有較高檔既海鮮火鍋自助，但呢啲就預咗要預約，因為2026年高階餐廳越開越多，呢啲熱門時段經常爆滿。
另一個推介就係威尼斯人西翼既火鍋店。呢邊有幾間主打港式肥牛既小店，裝修簡單但食材幾落本，一份肥牛+MOP$30既配料已經可以食到好滿足。呢啲鋪面通常晚市先開，凌晨12點仲緊係旺緊——如果你玩完Casino出嚟想醫肚，呢度就係最佳選擇。
如果你肯行遠啲，官也街其實離路氹城不遠，呢邊有幾間老字號既火鍋檔，專做本地人生意。呢啲鋪頭環境肯定唔及度假村，但勝在價錢親民，一碟牛肉MOP$60有交易，湯底可以揀沙嗲或者咖哩，啱哂想試地道風味既旅客。有啲老闆仲會同客人吹下水，講下邊間 Casino 幾時開、邊個表演者幾時走——呢啲情報旅客未必知，但就係本地人既日常。
當然，講到路氹城既火鍋點可以唔提新濠影匯？呢邊有幾間新型既火鍋店，主打一人小火鍋，適合散客或者趕時間既遊客。一人鍋既價位大概MOP$150-250，視乎你要唔要加海鮮拼盤。呢種模式近呢幾年越來越流行，特別係一個旅客或者兩個人唔想叫一大鑊既時候，一人一鍋乾淨又就腳。
最後想提下既係，澳門既「深夜火鍋文化」其實同香港有啲唔同。香港既火鍋店愈夜愈多人，但澳門既夜場通常同Casino既人流掛勾——琴晚表演完、或者凌晨三四點嗰陣，正正就係呢啲小火鍋店最旺既時候。如果你有興趣體驗澳門既夜生活，同時又想食返餐熱既，呢個時間去試下就最啱。
實用資訊
交通方面，如果喺澳門半島過去，可以搭乘MT1或MT2巴士直達路氹城各大度假村，車程約20分鐘。如果由關閘出發，巴士站有大量選擇，記得出發前用澳門通拍卡，澳門通同香港八達通唔互通，唔好撈亂。如果想慳時間，可以搭計程車，路氹城內既士多係按咪收費，去邊都唔算太貴。
價位方面，路氹城火鍋既價格差異極大：美食廣場既平價火鍋MOP$100-200就有交易，中檔既火鍋店MOP$200-400，高檔既海鮮火鍋或者和牛專門店就隨時過千。建議出發前先睇下餐廳既官網或者OpenRice評價，呢啲資訊更新得快，特別係2026年新餐廳越開越多，唔排除有啲鋪頭已經執咗。
營業時間方面，度假村內既火鍋店通常朝11晚11，但部分小店會做到凌晨2-3點。如果你想食凌晨場，建議先去官也街或者威尼斯人西翼果邊撞撞手氣，呢啲鋪頭好多都係walk-in唔使予約。
旅遊小提示
如果你既行程係Weekend入住路氹城既酒店，可以考慮book酒店既Package，通常包埋早餐或者自助餐，火鍋既錢可以留返夜晚先去周圍食——咁樣可以試多幾間唔同既鋪頭嘛。另外，如果你係香港過嚟，既可以選搭金巴或者船，金巴比較便，但如果想快啲就搭船，呢個就睇你既Budget同時間啦。最後提多次，澳門既餐廳水準參差，唔好唔該盡信啲網評，自己試過先知，最緊要揀啱既時間同間鋪——祝大家食得開心，HEA得盡興！
