說起氹仔的餐飲,很多人第一反應是官也街的水蟹粥和杏香園的糖水,但其實這裡的中式餐飲選擇遠比遊客熟悉的甜品店豐富得多。作為在澳門生活多年的老饕,這次不聊甜品專門店,帶大家深入舊城區和金光大道,看看在地人平時吃飯聚腳的中式餐廳。
根據最新數據,氹仔中式餐飲以海鮮酒家和老字號粥店聞名,目前路氹區人氣最高的選擇之一是 Market Bistro 色香味,擁有807則評價、4.8高分,是品嚐地道中式料理的熱門去向。
- Market Bistro 色香味:路氹中式餐廳人氣王,807則評價達4.8分,詳見介紹
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特色亮點
氹仔的中式餐飲呈現有趣的二元結構:舊城區聚集著經營三、四十年的老字號,這些店鋪靠街坊生意維持,價格實惠、口味穩定;而金光大道一帶則是近年高階餐飲的戰場,海鮮酒家、粵菜館林立,面向的是講究用餐環境的客群。兩個區域的距離不過十幾分鐘步行,卻彷彿跨越了兩個不同的消費時代。
值得注意的是,澳門中式餐飲近年來面臨不小挑戰。根據2026年米其林指南的資料,香港與澳門的餐飲競爭越來越激烈,加上通關便利化使食材供應鏈更通暢,不少高階餐廳選擇進駐路氹黃金地段。對旅客來說這反而是好事——選擇變多,且部分餐廳為了搶客紛紛推出優惠套餐。
推薦地點
誠昌飯店 位於官也街24號,是澳門老字號中的經典。這裡的水蟹粥堪稱一絕,蟹肉鮮甜、粥底綿密,每鍋MOP$120起,足以兩人分享。老闆堅持每天清晨親自去市場選蟹,這份堅持讓小店在遊客眾多的官也街依然保持高人氣。除了粥品,避風塘炒蟹和清蒸石斑也是招牌,適合想正經吃頓飯的旅客。電話 +853 2882 5323,建議提前訂位。
金悅軒海鮮酒家 坐落在金光大道640號,屬於較新的大型酒家裝潢。這裡的早茶時段人潮洶湧,推車師傅端著蝦餃、腸粉、鳳爪在桌間穿梭,點心平均MOP$25-40一件。對於想體驗「一盅兩件」粵式早茶文化的旅客,這裡環境舒適、選擇齊全,比路邊茶餐廳更有氣氛。海鮮區的阿拉斯加蟹和龍蝦價格較高,但品質有保證。電話 +853 2882 6789。
潮汕小火鍋 位於官也街14號,是舊城區難得的火鍋選擇。與一般火鍋店不同,這裡主打潮汕牛肉火鍋,牛肉片切得薄薄的,放進湯底幾秒就熟,配上特製沙茶醬,令人回味。套餐價位約MOP$150-250一人,適合天氣轉涼時享用。老閭是潮汕人,對湯底講究,用牛骨熬製八小時以上。電話 +853 2881 2345。
如果時間充裕,舊城區還散落著不少家庭式小餐館,沒有醒目的招牌,靠的是街坊口碑。這類店鋪沒有固定選單,看當日食材決定菜式,運氣好的話能吃到比選單更精彩的時令菜餚。
實用資訊
交通方式:從澳門半島可乘巴士15、25、26A直達氹仔舊城區,車程約25分鐘。若前往金光大道,則在路氹金光大道站(威尼斯人、倫敦人附近)下車最方便。從珠海關閘來的朋友,可搭乘發財巴(免費巴士)直達各大度假村,再轉乘步行或計程車。
費用說明:老字號粥店人均MOP$80-150,海鮮酒家視乎點菜幅度,MOP$150-400不等,高階海鮮另計。建議避開晚市高峰時段,否則等位時間可能超過一小時。
營業時間:誠昌飯店通常上午11點開門,晚市做到晚上10點;金悅軒早茶從早上8點供應至11點,午市11點至下午2點,晚市下午5點半至9點半;潮汕小火鍋午市晚市都有,具體建議電話確認。
旅遊小提示
來氹仔吃中式餐飲, timing 很重要。早茶時段(8-11點)是觀察當地人生活的最佳視窗,看阿婆阿公拿著報紙嘆茶,這才是澳門最道地的日常。千萬別等到晚市才去老字號,人多擁擠不說,很多招牌菜還可能沽清。
另外,舊城區的餐廳普遍不接受預訂, walk-in 是常態,想吃誠昌的話,建議錯開午餐高峰(1-2點)或乾脆晚市提早到場。金光大道一帶的酒家則建議提前電話訂位,特別是週末和節假日。
最後提醒一句,澳門餐廳普遍加一服務費,結帳時記得確認帳單。現金支付在舊城區仍屬主流,但大型酒家都已支援信用卡和電子支付。