澳門半島的點心文化，承載著這座城市數十年的茶樓記憶。與路氹金光大道那些強調視覺效果的創新點心不同，澳門半島的點心更注重傳統味道與人情溫度——推車姨姨親手遞來的那碟蝦餃、手工現拉的布拉腸粉、在地老師傅的功底，全都在這裡延續著。對於想體驗「老澳門」風味的旅人而言半島的茶樓才是真正的寶藏。
澳門半島點心的最大特色，在於它的「老」——不是過時的老，而是經得起時間考驗的傳統。許多茶樓從早上六點就開始營業，茶客們一盅兩件坐上一上午，這種節奏在香港已經越來越少見，卻在澳門半島依舊尋常。這裡的點心價格也較為親民，人均MOP$60-120左右就能吃得很豐盛，比路氹 resort 內的點心實惠許多。
推薦地點：
龍華茶樓 位於紅街市旁，是澳門半島碩果僅存的傳統老茶樓之一。茶樓保留了老澳門的典型格局——紙皮石地磚、舊式卡位、推車點心。點心都是當天手工製作，蝦餃皮薄餡靚，牛肉球結實有彈性，鳳爪入味而不爛。招牌奶茶茶味濃鬱，回甘悠長。這裡的顧客以本地老街坊為主，偶有遊客闖入，頓時成為異類。早上七點半開門，九點前到達通常能找到座位。MOP$80-120可以吃得很滿足。
祥記麵家 雖然以雲吞麵聞名，但他們的早茶點心同樣出色。位於福隆新街附近的舊城區，店鋪外觀極不起眼，內裡卻是半個世紀的老功夫。特別推薦它的金魚蝦餃——造型精緻，蝦肉爽口，與連鎖店的流水線產品完全不同。炸兩也是招牌，腸粉皮滑、油條脆、豆鼓醬地道。一份點心加一碗麵，MOP$60-90有找。營業至下午三點，但點心通常在中午前就會售罄。
明記咖啡茶餐廳 隱藏在營地大街的橫街窄巷裡，卻有著不可思議的好手藝。這裡的點心不走傳統路線，而是將老味道做出新花樣——例如將傳統叉燒包改成咖哩口味，馬拉糕做得比一般茶樓更濕潤香甜。招牌的蛋撻更是被許多老饕認為超越安德魯，撻皮酥脆到用手拿起會碎，蛋餡嫩滑帶焦香。MOP$50-80的價格，在澳門半島算是極度親民。建議早上十一點前到，否則蛋撻和熱門點心容易沽清。
富記粥品 雖然名字是粥品，但它的點心同樣有資格上榜。特別是他們的牛肉丸——手打豬肉餡混合牛肉，口感紮實、味道鮮美，配上特製辣椒醬，瞬間提升層次。炸春捲也是一絕，皮薄脆、餡料足，配的不是一般沙拉醬而是自家製的酸甜醬。店鋪狹小、沒有甚麼裝修，但這種「破舊」正是老澳門的精髓。MOP$40-70就可以解決一頓，CP值極高。
陶香居 位於十月初五馬路附近，是少數在澳門半島還堅持做傳統推車點心的茶樓。點心種類齊全，從經典的蝦餃、燒賣、馬拉糕，到現在少見的千層糕、鹹水角、珍珠雞，這裡都吃得到。師傅功底扎實，蒸時間掌控得宜，不會出現皮破肉老的狀況。環境較為老舊，但正因如此保留了澳門舊時的茶樓氛圍。平均消費MOP$70-110，適合想體驗「老派」澳門的旅客。
實用資訊：
澳門半島的點心店主要集中在紅街市、議事亭前地、大三巴周邊以及十月初五馬路一帶。交通方面，從關閘或碼頭可乘搭巴士至紅街市站（3A、5、9號線）或議事亭前地站（2、3A、4、5、7、8A號線），車程約15-25分鐘。澳門半島不大，多數點心店步行即可到達，但清晨路面有點濕滑，建議穿舒適的鞋子。
營業時間方面，傳統茶樓通常早上六點半至下午三點，過時不候；有些老店週日休息，出發前最好致電確認。點心價格以「一碟」計算，通常MOP$15-30不等，視乎點心種類而定。
旅遊小提示：
澳門半島的點心文化講究「早」，很多老店的點心師傅凌晨就開始準備，上午十點後到訪通常能吃到最新出爐的。週六日早上是茶樓最繁忙的時段，等位半小時是常態，想避開人潮的話建議選擇平日上午。點心配奶茶是澳門的傳統喝法，當地人稱為「鴛鴦」或「茶走」，不妨一試。另外，澳門半島的點心分量較香港略大，兩三個人分享三至四碟已足夠，別因為太好吃而點太多——後面還有更多老店等著你。
