說到路氹的甜品,多數人首先想到的是各大渡假村內的米芝蓮星級餐廳或網紅打卡店。然而,這個斥資數千億打造的城區,其實隱藏著不少價錢親民、味道扎實的本地甜品店——它們或許沒有華麗的裝潢,卻是澳門人真正會去的地方。
路氹的甜品生態可以分為兩個層次:觀光導向的渡假村自助餐與本地導向的傳統糖水店。前者重體驗與品牌,後者則更體現澳門本土的飲食文化。這篇文章要介紹的,正是那些沒有出現在旅遊書上、但在地人間口耳相傳的隱藏版好店。
安德魯餅店的葡式蛋撻是許多澳門人的日常點心。這家老字號的蛋撻以酥脆的撻皮和香滑的蛋漿聞名,平均 MOP$8-10 一件,比渡假村內的同名品牌更實惠。路氹城區內的門市主要集中於舊城區一帶,營業時間從早上八點到晚上八點。由於蛋撻出爐時間固定,想吃到熱騰騰的口感建議避開下午茶時段。
明記甜品走的是傳統廣式糖水路線,店內的芝麻糊、紅豆沙和楊枝甘露都是招牌。招牌糖水約 MOP$25-35,份量足以作為正餐後的甜點。這家店的優勢在於全日營業,深夜想吃暖胃甜品時是很好的選擇。店內座位不多,典型的街坊小店格局,反而讓人感受到澳門最道地的生活氣息。
如果偏好日式或韓式風格, Cream & Coco 是近年在年輕族群中崛起的選擇。這家精品雪糕店主打自家製 gelato,口味每季更換,水果系列尤其受歡迎。單球約 MOP$38,兩球 MOP$58,價錢與香港尖沙咀的 Fine Dining 雪糕店相若,但採用本地時令食材是其特色。店內採極簡裝潢,適合拍照打卡但又不至於過度商業化。
至於大利來記的招牌砵仔糕,則是傳統澳門小食的代表。這家老店的砵仔糕米香濃鬱、口感軟Q,一份三件約 MOP$15。由於手工製作,每日出爐數量有限,通常下午兩點前就會售罄。建議早上去較能確保買到。
最後不得不提的是路氹城內的糖水攤檔。在官也街一帶,晚上六點過後會有流動攤檔開始營業,賣的是傳統的涼粉、龜苓膏和紅豆冰。這類攤檔的價錢最為親民,平均 MOP$12-20 一份,是體驗澳門夜市文化的絕佳選擇。
實用資訊方面,前往路氹的交通主要依靠巴士。從澳門半島出發可乘坐 15、21A、25 或 26A 號巴士,車程約 20-30 分鐘。澳門通支付享有 MOP$3 優惠票價。若從氹仔碼頭或機場前往,步行即可抵達主要景點。
消費預算方面,路氹甜品的人均消費差異極大:傳統糖水店約 MOP$15-40,雪糕精品店約 MOP$40-80,渡假村內則可達 MOP$150 以上。建議將甜品預算設定為 MOP$30-60,即可吃到有質素的選擇。
旅遊小提示:澳門甜品店普遍不接受預訂,且部分老店只收現金。路氹城區的天氣炎熱,建議選擇有冷氣的室內店鋪。晚間部分店鋪會提早打烊,最遲至晚上十點左右。澳門幣與港幣等值流通,但港幣找續通常以 1:1 計算,建議準備少量澳門幣以備不時之需。