大多數人造訪路氹城，心裡想的不是百家樂就是自助buffet，甜點？那只是吃完正餐後的附屬品。但如果你願意把目光從老虎機移開，會發現這片填海區其實藏著幾間讓本地老饕願意專程過海的甜點工作室——它們不隱身在中間最大的購物中心內，而是在金光大道北側的酒店員工通道旁、或是某個停車場的偏門二樓。
，路氹城甜點的最大迷思，就是以為這裡只有度假村裡那些擺盤好看但甜到發膩的套餐。其實在大型娛樂場相繼開幕後，路氹悄悄聚集了一批以外籍甜點師為主的精品甜點工作室，主打手工製作、減糖配方，部分甚至只接受預訂，沒有路邊店面。這些店的穩定客源是居住在附近的國際荷官及其家屬，所以選址往往在員工宿舍區附近，並不難找，只是沒人帶路你不會知道。
推薦一：The Sweet Lab @ Galaxy Macau 後勤大樓地址：路氹城銀河酒店™渡假城（銀河大堂側員工出入口，麥當勞旁邊的員工電梯可達二樓）特色：一家由阿根廷甜點師主理的手工蛋糕工作室，老闆曾在布宜諾斯艾利斯和巴塞隆納學藝七年，回澳後專攻中南美風格的焦糖布丁和Churros蘸朱古力醬。這間店的訂位方式是WhatsApp直接聯絡，當天現做，不設零售櫃枱。最招牌的是alfajores（阿根廷半月形餅乾），餅乾內夾焦糖醬，外層裹黑朱古力，MOP$35一盒六件，口感酥鬆而不黏牙，甜度比連鎖餅店低了至少三成。營業時間：週三至週日 14:00-19:00（逢週一、二休）
這間店的存在本身就像一個都市傳說——它沒有招牌，連Google Map上都找不到，但在銀河員工宿舍區卻人人皆知。老顧客都知道要提早三天預訂，臨時walk-in通常只能碰運氣。店內只有四張小桌，牆上掛滿各種語言的客人心得紙條，有日文的、葡文的、有一張居然是簡體中文寫著「終於吃到不甜的生日蛋糕」。
推薦二：Cotai Pâtisserie @ 金沙城中心連線廊上地址：澳門路氹城金沙城中心二樓連線長廊（往返威尼斯人的天橋中段）特色：是路氹城少數主攻法式千層酥的獨立甜點店，其實就藏在金沙城二樓那條長到可以走到腳酸的連線天橋中段、一個不太顯眼的轉角。店不大，但千層酥的酥皮口感堪稱一絕——用港澳少見的AOP法國伊梭尼爾奶油，每層薄如蟬翼，入口即化的同時還保留一絲奶香。招牌口味是抹茶紅豆和泰式奶茶，都是MOP$55一件，比同型別千層酥在澳門半島便宜一成左右。營業時間：10:00-21:00適合：路過威尼斯人逛到腳累，想找個地方坐下來吃點東西又不會被度假村餐廳價錢嚇到的人。這間店的座位區只有十二個，但好處是不用排隊check-in，隨時可以進去。
推薦三：御蓮宮「限定下午茶」@ 新濠天地地址：澳門路氹城新濠天地（迎尚酒店）3樓特色：新濠天地旗下的中國宮廷風下午茶套餐，但只有週末下午茶時段供應。不是那種放在三層架上的英式下午茶，而是以中式糕點為基礎、融入法式技術的創意組合。龍井酥配白巧克力內餡、桂花糕配柚子果醬，甜度控制在亞洲人普遍接受的範圍內。一套兩人份 MOP$298，另外單點楊枝甘露 MOP$68，份量和價格在路氹同級下午茶中屬中上，但品質穩定是其優勢。這裡的落地玻璃看出去可以看到星光大道夜景，比一般高階餐廳的景觀更有優勢。營業時間：15:00-17:30（週六、日及公眾假期限定）
值得注意的是，新濠天地的下午茶套餐自2024年起改為完全預約制，現場排隊基本上是拿不到位的，建議提前一天透過酒店官方APP預訂。
推薦四：Aroi Thai @ 路氹連貫公路地址：路氹連貫公路近星河灣名門小巴站（步行十分鐘可達銀河員工宿舍）特色：在路氹城要找平價甜點，這裡是少數的選項之一。不是甜點工作室，而是一家泰式糖水店，主打泰式椰汁西米露、榴槤雪糕和香葉冰淇淋。榴槤雪糕一份 MOP$38，用的是泰國金枕榴槤，沒有那種發酵過度的味道，雪糕本身creamy但不膩。這間店沒有裝修可言，就是路邊的一個小檔口，加了四張膠椅，但老闆娘是泰國清邁人，講得一口流利廣東話，很多在路氹工作的荷官下班後會來這裡吃一碗椰汁西米露當宵夜。適合想要感受「路氹城另一面」的旅人，順便體驗一下非博弈的夜間路氹生活。營業時間：13:00-00:00
交通與費用：從澳門半島往返路氹城，最便捷的方式是乘坐各大娛樂場的免費穿梭巴士（在葡京或港澳碼頭上車），班次頻密且覆蓋主要酒店。如果你想去員工宿舍區的那幾家小店，可以考慮在路氹城內叫計程車，起表 MOP$19，，通常從金光大道任意一端到員工宿舍區不會超過 MOP$45。自駕的話要留意路氹城內停車場收費，每小時 MOP$6 起，跳LOCKED的感覺不太敢恭維，不如直接搭穿梭巴士。
價格範圍：路氹城甜點的消費比澳門半島高出 15-30%，這與租金成本成正比。MOP$35-55 是手工蛋糕或千層酥的常見價位，下午茶套餐則在 MOP$250-400 之間，平價泰式糖水 MOP$30-40 可解決。
旅遊小提示：大多數路氹城的甜點店不接受信用卡，只收現金或八達通（澳門通的適用範圍在此有限）。建議身上準備 MOP$300-500 現金。如果你專程為了甜點而來路氹，強烈建議安排在下午三點到五點之間，這是大多數店的黃金時段，太早或太晚去容易碰壁。
