Processo Completo de Licenciamento e Taxas para Restaurante/Café F&B de Macau 2026 v1
1. Tipos de Licenças
1.1 Licenças Necessárias
| Licença | Finalidade | Organismo Requerente |
|---|---|---|
| Licença de Estabelecimento de Restauração | Gestão de Restaurante/Café | Câmara Municipal |
| Licença de Segurança contra Incêndios | Segurança contra Incêndios | Corpo de Bombeiros |
| Registo Comercial | Legalidade da Empresa | Conservatória do Registo Comercial e de Bens Móveis |
| Certificado de Higiene | Segurança Alimentar | Câmara Municipal |
1.2 Correspondência de Licenças
| Tipo de Estabelecimento | Licenças Necessárias |
|---|---|
| Café | Licença de Estabelecimento de Restauração + Registo Comercial |
| Restaurante | Licença de Estabelecimento de Restauração + Segurança contra Incêndios + Registo Comercial |
| Restaurante de Tipo Chinês | Licença de Estabelecimento de Restauração + Segurança contra Incêndios + Registo Comercial |
| Estabelecimento de Take-away | Licença de Estabelecimento de Restauração + Registo Comercial |
2. Licenças de Estabelecimentos de Restauração
2.1 Tipos de Licença
| Licença | Descrição |
|---|---|
| Restaurante Geral | Restaurante geral |
| Estabelecimento de Snack | Snack/Café |
| Estabelecimento de Bebidas | Café/Loja de Bubble Tea |
| Estabelecimento de Take-away | Loja de take-away |
2.2 Requisitos de Candidatura
| Requisito | Descrição |
|---|---|
| Espaço | Uso comercial |
| Área | Sem restrição mínima |
| Incêndio | Cumprir os requisitos de segurança contra incêndios |
| Higiene | Cumprir as normas de higiene |
2.3 Documentos Obrigatórios
| Documento | Descrição |
|---|---|
| Formulário de candidatura | Descarregar do website do IACM |
| Registo comercial | Cópia |
| Comprovativo do espaço | Contrato de arrendamento/propriedade |
| Planta | Planta da distribuição do piso |
| Certificado de incêndio | Emitido pelo Corpo de Bombeiros |
| Equipamentos de cozinha |
2.4 Custos
| Item | Custo (MOP) |
|---|---|
| Taxa de licença | 500-2,000/ano |
| Taxa de candidatura | Gratuito |
| Taxa de alteração | 200-500 |
3. Licença de Segurança contra Incêndios
3.1 Requisitos da Licença
| Requisito | Descrição |
|---|---|
| Extintor | Obrigatório |
| Sinalização de Evacuação | Indicadores de Saída |
| Detetor de Fumo | Deve ser instalado |
| Equipamento de Primeiros Socorros | Cobertor antifogo, etc. |
3.2 Custos
| Item | Custo (MOP) |
|---|---|
| Taxa de Inspeção | 500-1.000 |
| Equipamento | 1.000-3.000 |
| Regularização (se aplicável) | Depende da situação |
4. Registo Comercial
4.1 Requisitos de Registo
| Requisito | Descrição |
|---|---|
| Nome da Empresa | Nome único |
| Endereço Registado | Endereço em Macau |
| Responsável | Documento de identificação |
4.2 Taxas
| Item | Taxa (MOP) |
|---|---|
| Taxa de registo | 300-500 |
| Registo Comercial | 100 (eletrónico) |
5. Tempo de Aprovação
5.1 Tempo por Licença
| Licença | Tempo de Aprovação |
|---|---|
| Registo Comercial | 3-5 dias |
| Licença de Estabelecimento de Restauração | 1-2 semanas |
| Licença de Segurança Contra Incêndios | 1-2 semanas |
| Prazo Total | Aproximadamente 3-5 Semanas |
5.2 Causas de Atraso
| Causa | Impacto |
|---|---|
| Documentação Incompleta | Tempo para Complementar |
| Estabelecimento Não Conforme | Renovação |
| Segurança Contra Incêndios Não Conforme | Correção |
| Espera na Fila de Aprovação | Após Feriados |
6. Resumo de Custos
6.1 Taxas de Licenciamento
| Licença | Custo (MOP/ano) |
|---|---|
| Licença de Estabelecimento de Restauração | 500-2.000 |
| Permissão de Segurança contra Incêndio | 500-1.000 |
| Registo Comercial | 300-500 |
| Total | 1.300-3.500/ano |
6.2 Custos Adicionais
| Item | Custo (MOP) |
|---|---|
| Equipamento de Combate a Incêndios | 1.000-3.000 |
| Elaboração de Plantas | 500-2.000 |
| Modificações (se aplicável) | Conforme o caso |
| Consultor de Licenciamento | 2.000-5.000 |
7. Requisitos de Área do Espaço
7.1 Padrões de Área
| Tipo de Estabelecimento | Área Recomendada | Mínimo |
|---|---|---|
| Cafetaria | 30-50 metros quadrados | 20 metros quadrados |
| Snack-bar | 20-30 metros quadrados | 15 metros quadrados |
| Restaurante | 50-100 metros quadrados | 30 metros quadrados |
| Café-restaurante | 50-80 metros quadrados | 30 metros quadrados |
7.2 Requisitos de Instalações
| Instalações | Requisitos |
|---|---|
| WC | A partir de 1 |
| Cozinha | Dependendo do negócio |
| Arrecadação | Recomendado |
| Ventilação | Boa |
8. Orçamento Total de Despesas Antes da Abertura
8.1 Café Pequeno (20-30 m²)
| Item | Custo (MOP) |
|---|---|
| Registo comercial | 500 |
| Licença de estabelecimento de restauração | 1.000 |
| Segurança contra incêndios | 1.000 |
| Equipamento de combate a incêndios | 1.500 |
| Planta | 800 |
| Total de licenças | 4.800 |
| Decoração (estimado) | 50.000-100.000 |
| Equipamento (estimado) | 30.000-50.000 |
| Orçamento total | 84.800-154.800 |
8.2 Restaurante Médio (50-80 m²)
| Item | Custo (MOP) |
|---|---|
| Registo comercial | 500 |
| Licença de estabelecimento de restauração | 1.500 |
| Segurança contra incêndios | 1.500 |
| Equipamento de combate a incêndios | 2.500 |
| Planta | 1.500 |
| Total de licenças | 7.500 |
| Decoração (estimado) | 100.000-200.000 |
| Equipamento (estimado) | 80.000-150.000 |
| Orçamento total | 187.500-357.500 |
9. Comparação de Licenças
9.1 Comparação de Tipos de Estabelecimentos
| Tipo | Licença | Custo (MOP/ano) |
|---|---|---|
| Café | Estabelecimento de restauração | 500-1.000 |
| Snack-bar | Estabelecimento de restauração | 500-1.000 |
| Restaurante | Estabelecimento de restauração + Proteção contra incêndios | 1.000-2.000 |
| Café de estilo cantonense | Estabelecimento de restauração + Proteção contra incêndios | 1.000-2.000 |
9.2 Comparação de Tempo de Aprovação
| Tipo | Tempo de aprovação |
|---|---|
| Café | 2-3 semanas |
| Snack-bar | 2-3 semanas |
| Restaurante | 3-5 semanas |
| Café de estilo cantonense | 3-5 semanas |
Fontes de Dados / Verificação Relacionada
Os dados deste artigo foram compilados a partir do FactcheckDocs interno (MO_datatable_fb_license_application_guide_2026_v1.md), com referência a dados oficiais públicos da região MO e documentos do setor. Para verificar os detalhes, pode consultar as fontes de autoridade no final da página.
MO_datatable_restaurant_license_application_v1encyclopedia-ops
Perguntas Frequentes Frequently Asked Questions
Posso fazer a decoração antes de requerer a licença?
**R:** Não é recomendado. Deve requerer a pré-aprovação primeiro.
Pode abrir um restaurante no rés-do-chão de uma residência?
**R:** Não. É obrigatório用途 comercial.
A licença precisa ser exposta?
**R:** Deve ser exposta no local de atividade.
Pode encarregar um agente?
**R:** Sim. Contacte um consultor de licenças. ---
Informações Práticas
Os visitantes são aconselhados a consultar o Portal do Governo da RAEM (gov.mo) para obter as informações mais recentes sobre horários de funcionamento, preços de entrada e arranjos especiais. O Gabinete de Turismo do Governo de Macau (MGTO) disponibiliza uma linha de apoio turístico 24 horas (853-2833-3000) em chinês, inglês e português. O Conselho de Consumidores de Macau (consumer.gov.mo) oferece serviços de proteção ao consumidor e de reclamação para salvaguardar os direitos dos visitantes.
