Quando se fala em lembranças de Hiroshima, a primeira coisa que vem à mente são naturalmente os "Momiji Manju" (bolos em forma de folha de bordo), que simbolizam as folhagens de outono. Este doce artesanal em formato de folha de bordo, árvore símbolo da prefeitura de Hiroshima, é uma lembrança clássica que existe desde a era Meiji e quase todos os visitantes de Hiroshima levam algumas caixas para presentear amigos e familiares.
Uma característica marcante da cultura de lembranças de Hiroshima é que, como a cidade fica próxima ao Mar Interior de Seto, muitas especialidades estão relacionadas a frutos do mar e frutos cítricos. Por exemplo, produtos secos processados de ostras cultivadas, doces e petiscos feitos com limão de Seto, ou saquê e licor de ameixa locais fabricados na região, são todas opções de lembranças com forte sabor regional.
Quando se fala na lembrança mais representativa de Hiroshima, os "Bolos de Folha de Bordo" definitivamente ocupam o primeiro lugar. Este doce com massa feita de farinha de arroz envolvendo recheio de pasta de feijão vermelho ou creme, com padrão delicado de folha de bordo impresso na superfície, tem textura úmida e doce, e agora também desenvolveu diversos sabores como matcha, chocolate e morango.
O segundo destaque são os produtos relacionados ao "Limão de Seto". A prefeitura de Hiroshima é a maior região produtora de limão do Japão, e os sucos, biscoitos, chocolates e até cosméticos feitos com limões frescos locais são muito populares, com embalagens em design brilhante amarelo com estilo mediterrâneo.
O terceiro destaque que não pode perder são as especialidades de bebidas alcoólicas de Hiroshima. O famoso saquê local como "Kamotsuru" e "Senpuku", além do "Licor de Ameixa de Hiroshima" feito com ameixas verdes fermentadas, são todos lembranças de qualidade excepcional, com embalagens requintadas e fáceis de transportar.
O quarto destaque são os produtos processados de ostras de Hiroshima. Embora as ostras frescas não possam ser levadas para casa, produtos processados como ostras secas, biscoitos de ostras e molho de ostras permitem que você aprecie o sabor de Hiroshima em casa.
Localizado na rua comercial Omotesando de Miyajima, o "Miyajima Sōkasho" é uma loja tradicional para comprar Momiji Manju. A loja foi construída no período Taisho e a fachada mantém um forte estilo de arquitetura tradicional japonesa. Os Momiji Manju daqui são feitos à mão um por um usando feijão vermelho de Hokkaido selecionado e farinha de arroz nacional, resultando em uma textura excepcionalmente refinada. A loja também oferece caixas de presente com combinações de vários sabores, adequadas para presentear amigos e familiares com diferentes preferências. O endereço é 459-1 Miyajimacho, Hatsukaichi-shi, Hiroshima-ken. O horário de funcionamento é das 9h às 17h, aberto todos os dias.
Se quiser comprar todas as especialidades de Hiroshima de uma vez, o "EKI MARCHÉ Hiroshima" localizado no prédio da estação de Hiroshima é a melhor escolha. Aqui estão reunidas mais de vinte bancas especializadas em lembranças locais de Hiroshima, desde Momiji Manju, biscoitos de limão de Seto até saquê de Hiroshima, tudo está disponível. Além disso, oferecem serviço de entrega para o aeroporto, permitindo que os viajantes façam compras facilmente sem precisar carregar muitas sacolas. O endereço é 2-37 Matsubara-cho, Minami-ku, Hiroshima-shi. O horário de funcionamento é das 10h às 20h.
Para quem gosta de wagashi (doces japoneses) refinados, o "Honke Saijo" é uma loja de wagashi超级 популярная em Hiroshima. Esta loja com mais de oitenta anos de história é conhecida pelos "Momiji Manju" e "Hiroshima Mochi", sendo que o Hiroshima Mochi usa massa de arroz glutinoso envolvendo recheio de pasta de feijão vermelho, com textura elástica e não pegajosa, sendo um doce tradicional muito apreciado pelos moradores locais. A loja fica em 8-25 Shirakimachi, Nishi-ku, Hiroshima-shi, a cerca de 15 minutos de carro da estação de Hiroshima. O horário de funcionamento é das 9h às 18h, fechada às quartas-feiras.
Para quem quer comprar produtos da série de limão de Seto, as grandes instalações comerciais "Mitsui Outlet Park Hiroshima Sodeura" em Mihara-shi, Hiroshima-ken, são um excelente destino. Aqui há lojas especializadas na venda de especialidades da região de Seto, onde você pode encontrar suco de limão, biscoitos de limão, chocolate de limão e muitos outros produtos, com preços relativamente acessíveis. O endereço é 5-3-2 Sodeura, Mihara-shi, Hiroshima-ken. O horário de funcionamento é das 10h às 19h, aberto todos os dias.
A última recomendação é o "Hiroshima Meihinten" dentro da estação de Hiroshima, que reúne produtos exclusivos de diversas sakês famosas de Hiroshima, incluindo edições limitadas de saquê e licor de ameixa, muitos dos quais não podem ser encontrados nas lojas duty-free do aeroporto, sendo muito adequados para presentear amigos e familiares que gostam de beber. O endereço fica no 2º andar da estação de Hiroshima. O horário de funcionamento é das 7h às 21h.
Para viajantes de Taiwan a Hiroshima, podem pegar voos diretos para o Aeroporto de Hiroshima. Do aeroporto ao centro de Hiroshima, há ônibusAirport que levam cerca de 45 minutos. O transporte dentro de Hiroshima é bem desenvolvido, podendo chegar aos principais pontos turísticos e áreas de compras de tram e ônibus. A sugestão de orçamento para compra de lembranças: uma caixa de Momiji Manju (8 unidades) cerca de ¥1.000-1.500, caixa de biscoitos de limão cerca de ¥800-1.200, uma garrafa de saquê ou licor de ameixa cerca de ¥1.500-3.000.
A maioria das lojas principais de lembranças de Hiroshima funciona das 9h às 18h. Muitas lojas populares fecham durante o Ano Novo e o período de fim de ano. Recomenda-se evitar períodos de pico como a Golden Week. Ao comprar produtos processados de frutos do mar, preste atenção à data de validade. É recomendável escolher produtos com embalagem a vácuo.
Por fim, lembramos que ao comprar saquê e outras lembranças alcoólicas, é necessário verificar as regulamentações de importação do país de destino. Muitos países têm restrições para bebidas alcoólicas. Fique atento!
