日本職人工藝資料表 v1
來源未收錄具體體驗費用及工房地址，以下為框架，待補充 ja.wikipedia / 文化庁 來源。
查詢紀錄（2026-04-12）：已向 NotebookLM（notebook_id: jp-encyclopedia-knowledge-base）查詢全部 7 項工藝體驗費用，notebook 確認均無收錄具體數字，各欄位標注「來源未提供」。
主要傳統工藝
| 工藝名稱 | 產地 | 體驗費用（日圓） | 特色 |
|---|---|---|---|
| 京友禅（Kyo-Yuzen） | 京都 | 來源未提供 | 手繪染色絹布和服；UNESCO非遺 |
| 西陣織（Nishijin-ori） | 京都西陣地區 | 來源未提供 | 高級絹織品；應仁之亂後發展 |
| 輪島塗（Wajima-nuri） | 石川縣輪島市 | 來源未提供 | 重疊塗抹120道工序的漆器（部分資料） |
| 南部鐵器（Nanbu Tekki） | 岩手縣盛岡/奥州市 | 來源未提供 | 鑄鐵茶壺、鍋具；外銷歐洲 |
| 有田燒（Arita-yaki） | 佐賀縣有田町 | 來源未提供 | 日本最古老陶瓷產地；1616年開始 |
| 薩摩燒（Satsuma-ware） | 鹿兒島 | 來源未提供 | 白薩摩/黑薩摩兩系 |
| 江戶切子（Edo Kiriko） | 東京 | 來源未提供 | 精密切割玻璃；1834年起源 |
體驗工房集中地區
- 京都: 京友禅、西陣織、清水燒 → 市內工房可半日體驗
- 金澤（石川縣）: 九谷燒、輪島塗、加賀友禅 → 工藝集中城市
- 益子（栃木縣）: 益子燒 → 陶藝體驗最普及
- 有田（佐賀縣）: 有田燒 → 每年4-5月「陶器市」約100萬人次
待補數據
- 各工房具體體驗費用及預約方式
- 體驗課程時長
- 是否提供英語/中文指導
資料來源 / 相關核實
本文資料整理自內部 FactcheckDocs（JP_datatable_職人工藝_v1.md），參考 JP 區公開官方資料及業界文件。如需查證細節，可參照頁末 authority sources。
常見問題 Frequently Asked Questions
日本主要的傳統工藝有哪些?
文章列舉7項：京友禪、西陣織、輪島塗、南部鐵器、有田燒、薩摩燒和江戶切子，各具歷史淵源與特色。
哪些地區最適合體驗日本傳統工藝?
京都體驗工房最集中（京友禪、西陣織），金澤、益子、有田各為陶藝與工藝重鎮。
輪島塗的製作工序有多複雜?
輪島塗採重疊塗抹120道工序製成漆器，是石川縣的代表工藝。
南部鐵器主要製作什麼產品?
南部鐵器專製鑄鐵茶壺與鍋具，產自岩手縣，並外銷歐洲市場。
有田燒何時開始生產?
有田燒是日本最古老陶瓷產地，自1616年起開始製造。
