A falar sobre sobremesas em Macau, Cotai apresenta uma-ironia interessante. Esta zona de complexo integrado, construída com um investimento de milhares de milhões, alberga esquifes de sobremesas das melhores marcas mundiais; contudo, quem sabe procurar, ainda consegue descobrir surpresas doces surpreendentes.
O ecossistema de sobremesas em Cotai é bem diferente da Peninsula de Macau. Na Peninsula, os традиционните близацин от ананас e os pastéis de amêndoa das padarias tradicionais são a norma; em Cotai, o gelato italiano, os rolos de bolo japoneses, as tartes francesas é que dominam. Os seis resorts — Venetian, Parisian, Londoner, MGM Cotai, Wynn Palace e Studio City — dispõem cada um das suas zonas ou padarias de sobremesas, oferecendo多样化 достатачна para ocupar um amante de doce durante meio dia inteiro "de aldeia em aldeia". Algumas lojas de sobremesas têm preços средно-altos, mas nos períodos de menor movimento ou através das ofertas de restauração dos resorts, frequentemente se encontra opções mais acessíveis.
Quanto aos destaques, há três características das sobremesas de Cotai que merecem atenção:
Primeiro, é um dos raros locais onde se pode experimentar vários estilos de sobremesas de diferentes países de uma só vez. Gelato italiano, soufflés japoneses, mil-folhas francés, waflers belga — tudo isto pode ser degustrado continuamente no mesmo corredor pedonal, sendo muito agradável para os viajantes gulosos que "querem experimentar de tudo".
Segundo, vários resorts têm "oficinas de sobremesas" ou "buffets de sobremesas", ideais para quem quer sentinar e recuperar forças. Alguns menus de almoço incluem buffet de sobremesas, e por cerca de MOP$200-300 já se inclui um prato principal mais acesso ilimitado, excelente relação qualidade-preço.
Terceiro, algumas lojas de sobremesas só oferecem sabores limitadinos na época alta de caranguejo (como Setembro e Outubro), que não se encontram normalmente. Para encontrar esta felicidade "fora de época", é preciso estar atento à estação.
Quanto aos locais recomendados, estes cinco são os mais representativos em Cotai:
O 【da Marco】 do Venetian Shopping Centre é uma das lojas de gelato italiano mais populares. O dono aprendeu o oficio em Itália, e o gelato não leva emulsionantes artificiais, tendo uma textura mais tradicional e cremosa do que a versão mais leve do sorvete. O sabor pistachio característico utiliza variedade da Sicília, sendo mais concentrado, com um sabor distinto de noz logo à entrada. Recomenda-se criar uma bola única (MOP$45) ou duas bolas (MOP$65), acompanhada de waffle italiano acabado de assar. O horário é normalmente das 11h às 22h, e ao fim de semana à tarde há frequentemente filas; é melhor visitar durante a semana à tarde.
Se preferir sobremesas japonesas, visite a 【La Boutique de Jean-Paul Hévin】 do Parisian. Esta é a filial asiática do maître pâtissier francês Jean-Paul Hévin, especializada na fusão de chocolate francês com elementos japoneses, sendo a mousse de chocolate o destaque, com o amargo do cacau exterior a contrastar com o creme leitoso interior, идеален com uma chávena de chocolate quente. Recomenda-se um orçamento de MOP$80-150 por pessoa.
Para encontrar soufflés mais fartos, o 【The Cheesecake Factory】 do Galaxy Resort é uma escolha estável. É a filial de Macau desta cadeia americana famosa, oferecendo pelo menos sete a oito tipos de cheesecake, sendo o morango o mais popular, suficiente para partilhar entre dois. Um cheesecake inteiro com acompanhamentos custa cerca de MOP$120, e com bebidas e entradas, a média para dois é MOP$250-350. Otra vantagem é que fica perto da entrance do Wave Pool, podendo aproveitar as instalações aquáticas primeiro e depois vir tomar um chá, criando um itinerário lógico.
O 【Butterfinger】 do Studio City é uma loja de Mille Crepe que tem vindo a ganhar popularity entre os jovens locais. O Mille Crepe tem camadas de panqueca muito finas e distintas sem ficamencharcadas, sendo o Mille Crepe de durião o especialidades da casa, utilizando durião Sultan da Malásia, aromático mas não demasiado doce. Uma fatia custa cerca de MOP$55, e um bolo inteiro (para seis a oito pessoas) requer encomenda com um dia de antecedência, a partir de MOP$320. Outra vantagem é a loja ter uma área ampla com inúmerassituações ao ar livre, sentando-se junto à piscina quando o tempo está fresco, proporcionando um ambiente agradable.
Por fim, se procura a opção mais acessível, pode visitar a、【Flavours of Macau】 do Venetian, uma loja de recordações. Aqui vendem-seegg tarts portugueses acabados de fazer e petiscos locais, cada egg tart por MOP$8, comparável aos estabelecimentos tradicionais como António ou Maria. Embora a loja seja principalmente para recordações, há algumas mesas na área de consumo, podendo comprar um café com dois egg tarts, num total de MOP$35-40, sendo uma rara opção de "baixo preço sem comprometer os rins" em Cotai.
Em termos de transportes, para aceder a Cotai Coming comingComing da Ilha de Coloane, o mais cómodo é apanhar o Metro Ligeiro de Macau na linha de Coloane até à estação "Cotai West" ou "Lotus Road", saindo a pé três a cinco minutos até às entradas dos resorts. Da Peninsula de Macau, pode apanhar a shuttle bus gratuita da Shun Tak (travelação cerca de quinze a vinte minutos), com alguns serviços directos до Venetian ou à Entrance principal do Galaxy. QuandotramWAYs, as carreiras 21A, 25, 26A e MT4 cobrem as principais estações de Cotai, com uma tarifa simple de MOP$6.
Em termos de custos, o consumo médio de sobremesas em Cotai varia conforme a escolha: egg tarts/biscoitos de loja de recordações ou minimercado custam MOP$10-40; uma bola de gelato de cadeia custa MOP$45-65; Mille Crepe ou soufflé custam MOP$50-150; bolo inteiro ou buffet de sobremesas Fine Dining custam MOP$200-400 ou mais. Recomenda-se considerar um orçamento de MOP$150-250 por pessoa para sobremesas em cada visita, позволяющ este orçamento experimentar deux a três estabelecimentos, sendo um orçamento razoável para o "estômago de doce".
Os horários variam bastante: as cadeias de sobremesas nos resorts abren normalmente das 11h às 22h ou 23h; mas lojas de recordações como Flavours de澳门 podem fechar mais cedo, às 21h; e a La Boutique de Jean-Paul Hévin só serves sobremesas das 13h às 18h, pelo que é melhor telefonaranticipadamente.
Algumas dicas: Primeiro, as lojas de sobremesas em Cotai concentram-se nas lojas do corredor pedonal, pasando do Venetian ao Parisian, можно encontrar continuousmente cinco a seis vitrinas de sobremesas; Segundo, visitantespodem usar cupões de restauração dos resorts (como transfers de APP ou benefícios de cartão de crédito), que por vezes oferecem descontos em sobremesas; Terceiro, se tiver desejo de sobremesas com durião ou frutas de estação, é melhor telefonar para a loja antes de ir para evitar viaje desperdiçado; Quarto, o fluxo de pessoas ao fins de semana e feriados é明显mente duas a três vezes maior do que nos dias úteis, pelo que para uma experiência relaxada, recomenda-se посещать nos dias útil ou antes das 11h ao fins de semana.
Em resumo, a experiência de sobremesas em Cotai não é necessariamente cara, nem requer gasto imediatamente de几百 euros. O segredo está em encontrar o melhor momento e inúmerestablishment, tirarding partido das优惠ese vantagens geográficas, podendo também encontrar Recordações doces próprias neste resort festivo e luxuoso.
Dados do Mercado de Macau
Macau 2023: 33,6M visitantes, PIB MOP 357B, receitas de jogo MOP 226,8B, 15 restaurantes Michelin.
| Indicador | Dado | Fonte |
|---|---|---|
| Visitantes | 33,6M | MGTO |
| PIB | MOP 357B | DSEC |
| Jogo | MOP 226,8B | DICJ |
| Michelin | 15 | Michelin 2024 |
