Vindo a Coloane, esta ilha que mantém uma atmosfera pitoresca de aldeia de pescadores, não é apenas sinónimo de sol e praia, mas também um segredo guardado para encontrar as melhores lembranças de pastelaria de Macau. Quando se fala de recordações de Macau, os ovos moles são definitivamente uma das escolhas clássicas mais populares, e Coloane é precisamente o local de origem — foi aqui que a Lord Stow's Bakery criou a receita de ovos moles portugueses que conquistaria o mundo, tornando Coloane num local de peregrinação obrigatória para os apreciadores. Ao contrário da azáfama do centro de Macau, as pastelarias de Coloane distribuem-se pelas arquiteturas coloniais coloridas e vielas tranquilas, permitindo还不 merasakan沉静氛围的岛屿风，绝对是安排半日游的理想选择。
特色亮點
路環烘焙手信的最大魅力，在於「現烤現賣」的幸福感和傳統配方的堅持。安德魯蛋撻採用獨家秘方，撻皮酥脆、蛋香濃鬱，內餡滑嫩帶有焦糖香氣，與澳門半島其他分店相比，總店出爐的熱度與口感更勝一籌。根據市場觀察，近年澳門旅遊人數持續攀升，路環蛋撻的需求量也穩定成長，單顆均價約 MOP$11 的親民價格，讓遊客願意大量購買作為伴手禮分送親友。此外，許多店家提供精美包裝盒，無論自用或送禮都相當體面，方便遊客將這份「澳門味道」帶回家。
推薦地點
Lord Stow's Bakery (安德魯餅店總店)
這裡是葡式蛋撻的發源地，1989年由英國人Andrew Stow創立，將葡式蛋撻引進澳門並發揚光大。總店位於路環市區戴紳禮街1號地下，距離巴士站僅幾步之遙，是大多數遊客的首選。店內維持傳統烘焙坊的溫馨氛圍，玻璃櫃中擺放著剛出爐的蛋撻、香氣四溢的麵包與蛋糕。建議上午前往，不僅能避開排隊人潮，還能買到熱騰騰的第一批蛋撻。招牌蛋撻（MOP$11/個，MOP$65/6個裝，MOP$130/12個裝）是必買商品，撻皮層次分明、入口即化，蛋餡甜而不膩，是記憶中澳門的味道。
Lord Stow's Garden Café (安德魯蛋撻外賣專門店)
位於屠場前地康靈閣17及19號地下，這間店以其悠閒的花園咖啡廳氛圍著稱，適合想要稍作休息的旅客。與總店不同的是，這裡提供更完整的餐點選擇，包括三明治、沙拉、蛋糕和乳酪等，可作為午餐或下午茶的能量來源。營業時間為10:00-18:00，週三公休。由於位置較隱秘，人潮相對較少，想要悠閒品嚐蛋撻的話，這裡是更好的選擇。
Koi Kei Bakery (鉅記餅家)
說到澳門手信，鉅記是遊客耳熟能詳的品牌，其分店遍佈澳門各區，在路環市區也能找到蹤跡。不同於安德魯專注蛋撻，鉅記的產品線更為多元，包括杏仁餅、肉乾、鳳凰卷、花生糖等經典澳門伴手禮。根據在地人的建議，如果計畫將蛋撻帶回家送人，鉅記的包裝與儲存效果更佳，較能承受攜帶過程中的溫度變化。價格方面維持親民路線，是一站式購足澳門特產的好選擇。
實用資訊
交通方式：從澳門半島或氹仔前往路環，最方便的是搭乘巴士。21、21A、25、26、26A、50號巴士均能抵達路環市區，車費為 MOP$6.00，建議提前準備零錢，車上不設找贖。21A巴士在第14站「Associacao de Moradores de Coloane」站下车，26A巴士则在「Mercado M. de Coloane」站停靠。若選擇計程車，從澳門往路環需額外加收 MOP$5.00，從氹仔往路環加收 MOP$2.00。2025年起，澳門通電子支付已全面覆蓋所有公共交通工具，持卡乘車更便利。
營業時間：安德魯餅店總店為07:00-21:00（週一至週日），其餘分店週一09:00-17:00、週二至週日09:00-20:00。鉅記餅家營業時間各分店略有不同，建議前往前確認。
旅遊小提示：
1. 避開人潮攻略：節假日下午是路環的尖峰時段，想要輕鬆購物的話，建議平日上午前往，或選擇非假日的週二至週四。
2. 現吃VS攜帶：安德魯蛋撻的最佳賞味期是出爐後2小時內，若計畫帶回臺灣、香港，建議購買鉅記或選擇有保溫包裝的款式。
3. 順遊景點：路環市區的議事亭前地（Largo do Patane）是拍照熱點，彩色殖民建築與悠閒氛圍值得漫步遊覽，搭配蛋撻就是完美的半日遊行程。
4. 支付方式：大部分店家支援澳門通、MPay等電子支付，但建議隨身攜帶少量現金以備不時之需。
