Quando se fala em marisco de Macau, muitos dirigem-se directamente aos restaurantes de luxo da Rua do Cunha em Taipa ou da Avenida da Cidade Velha em Cotai. Mas quem realmente entende de gastronomia em Macau-directed para a Península de Macau — esta área antiga junto à foz do Rio das Pérolas é o verdadeiro reduto da cultura do marisco.
Segundo os dados mais recentes, o Porto Interior concentra mais de 20 restaurantes de marisco, muitos dos quais proclamam «fornecimento directo de pescadores» ou são geridos por «gente do mar», com uma classificação média de 4,5 estrelas ou mais. Recomenda-se dar preferência a estabelecimentos com mais de mil avaliações e manutenção de 4,6 pontos, para maior garantia de frescor dos ingredientes e relação qualidade-preço. Pretende saber quais são as especialidades de marisco de algum restaurante?
- ALBERGUE 1601: 1425 avaliações, 4,6 pontos altos, Ver detalhes
- Portucau 澳葡坊: 979 avaliações, 4,7 pontos altos, Ver detalhes
- Portugália 葡多利正宗葡國菜: Cozinha tradicional portuguesa de marisco, Ver detalhes
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