Quando se fala dos mercados de rua de Hong Kong, a maioria dos turistas logo pensa na Rua das Mulheres, em Mong Kok, ou nas bancas de produtos eletrónicos em Sham Shui Po. Mas se quiser viver uma experiência diferente de Hong Kong, o mercado de rua de Lantau é definitivamente uma visita a considerar. Como a maior ilha de Hong Kong, Lantau não só possui paisagens naturais espetaculares e o famoso Buda Gigante do Tian Tan, mas também preserva uma forte cultura tradicional das aldeias de pescadores e dos mercados locais.
Os mercados de rua de Lantau são completamente diferentes dos mercados comerciais da Ilha de Hong Kong ou de Kowloon. Aqui não há passos apressados nem multidões agitadas, em substituição encontra-se uma atmosphere tranquila à beira-mar, o aroma salgado da brisa marinha e um calor humano genuíno. Seja a explorar as bancas de secos e molhos das aldeias tradicionais de pescadores ou a comprar artesanato local no Mercado de Ngong Ping, Lantau oferece sempre uma experiência de compras única.
Quando se fala da maior característica do mercado de rua de Lantau, não há outra que se destaque mais do que a combinação perfeita entre o «encanto de aldeia de pescadores» e o «tranquilo trilho da montanha». Aqui, pode experimentar num único dia a vida tradicional dos habitantes do mar, e ainda descobrir surpresas em pequenas lojas de montanha silenciosas. Além disso, os preços nos mercados de Lantau são geralmente mais acessíveis do que no centro da cidade, permitindo aos turistas comprar produtos de qualidade, como secos e molhos marinhos e especialidades locais a preços mais em conta.
O mercado de rua mais representativo de Lantau é, sem dúvida, Tai O. Aqui encontra-se uma das aldeias de pescadores mais antigas de Hong Kong, preservando as tradicionais casas palafíticas sobre a água. O Mercado de Tai O concentra-se principalmente na Rua do Mercado de Tai O, com lojas que vendem produtos marinhos secos e molhos. As especialidades mais tradicionais incluem pasta de camarão, peixe salgado, nori e vários tipos de peixe seco, sendo a pasta de camarão de Tai O internacionalmente conhecida e apreciada por muitos gourmets. Recomenda-se visitar de manhã cedo ou ao final da tarde, não só para evitar as multidões, mas também para sentir o lado tranquilo da aldeia de pescadores.
Se gosta de combinar cultura religiosa com compras, o Mercado de Ngong Ping não pode perder. Este mercado está localizado no caminho obrigatória que liga o planalto de Ngong Ping ao Buda Gigante do Tian Tan, Occupando cerca de 1,5 hectares e com uma forte essência da arquitetura tradicional chinesa. As bancas vendem principalmente artesanato budista, artesanato local e souvenires, sendo as estátuas de madeira de Buda, livros budistas e incenso os artigos mais populares. O horário de funcionamento do Mercado de Ngong Ping é mais extenso, geralmente das 9h00 às 18h00, permitindo aos visitantes comprar tranquilamente após a visita ao Buda Gigante.
O Mercado de Tung Chung é o melhor local para experimentar a vida local. Este pequeno mercado perto da estação de MTR de Tung Chung, embora de pequenas dimensões, é um local importante para o dia-a-dia dos residentes locais. Os preços são relativamente acessíveis, com vegetais, produtos diários e vestuário à disposição. O verdadeiro encanto do Mercado de Tung Chung está na sua «接地氣» — pode ver senhoras locais a escolher legumes, ouvir os vizinhos a conversar em cantonês e sentir a atmosphere real da vida de Hong Kong. Recomenda-se visitar ao fim de semana, quando há mais bancas ambulantes e maior diversidade de escolhas.
Se quiser experimentar uma atmosphere mais原始de insular, o Mercado de Mui Wo é outra excelente opção. Mui Wo está localizada no sul de Lantau, uma área de férias relativamente discreta. O Mercado de Mui Wo é de menores dimensões, concentrado principalmente junto ao cais, vendendo essencialmente produtos do dia-a-dia dos residentes locais. O destaque aqui está na难得tranquilidade — sem grupos turísticos barulhentos, sem lojas de souvenires comercializadas, apenas casas de aldeia simples e moradores locais amigáveis. Os viajantes que gostam de descobrir «locais escondidos» vão adorar explorar Mui Wo.
As transportes para os mercados de rua de Lantau são muito便利, sendo a principal opção tomar a linha de MTR de Tung Chung até à estação de Tung Chung, e depois transferir para autocarros ou teleférico de Ngong Ping 360 para os vários mercados. A linha de MTR de Tung Chung parte da estação de Hong Kong, levando cerca de 35 minutos até Tung Chung, com um custo de viagem única de cerca de HK$25,5 usando o Octopus Card. Se quiser experimentar um meio de transporte mais característico, o teleférico de Ngong Ping é uma opção imperdível, que vai diretamente de Tung Chung a Ngong Ping em cerca de 25 minutos, com vistas panorâmicas do mar ao longo do percurso, com bilhetes de ida e volta por cerca de HK$300.
Os horários de funcionamento dos vários mercados são diferentes, pelo que se recomenda planificar antes de partir. As lojas do Mercado de Tai O geralmente funcionam das 9h00 às 18h00, podendo abrir um pouco mais cedo aos fins de semana; o Mercado de Ngong Ping está aberto das 9h00 às 18h00; as bancas de rua do Mercado de Tung Chung concentram-se principalmente de manhã a final da tarde; o Mercado de Mui Wo é mais随意, com a maioria das lojas abertas das 10h00 às 17h00 aproximadamente.
Ao fazer compras em Lantau, há algumas dicas importantes a ter em atenção. Primeiro, a maioria das pequenas lojas de rua aceita apenas dinheiro, pelo que se recomenda trocar港元 suficientes antes da partidas. Segundo, a qualidade dos produtos marinhos secos em Tai O varia, pelo que se recomenda perguntar se pode experimentar antes de comprar e comparar em várias lojas. Terceiro, os souvenires no Mercado de Ngong Ping são mais caros, pelo que se quiser comprar prendas com melhor qualidade-preço, o Mercado de Tung Chung será uma melhor opção. Quarto, o clima em Lantau muda rapidamente, pelo que mesmo em dias de sol pode nevoar subitamente, pelo que se recomenda levar um guarda-chuva e um casaco leve.
Por fim, se quiser trazer souvenires para casa, as opções em Lantau são mais variadas do que pensa. Pasta de camarão, nori, peixe salgado e outros produtos marinhos são a escolha perfeita para oferecer ou para si mesmo; o artesanato budista de Ngong Ping é ideal para oferecer a familiares e amigos religiosos; quanto aos vestuário local e produtos diários de Tung Chung, são uma ótima opção para experimentar a vida local. Em suma, os mercados de rua de Lantau podem não ser tão animados como os do centro da cidade, mas o seu charme autêntico e a experiência de compras única definitivamente merecem passar algumas horas a explorar.
Dados sobre a Cultura dos Mercados de Rua de Hong Kong
- História do Mercado de Central: O atual edifício do Mercado de Central foi construído em 1939, com um custo de 900 mil dólares de Hong Kong,num estilo arquitetónico Bauhaus, sendo um edifício classificado como património histórico de grau 3 de Hong Kong; foi renovado e reaberto em 23 de agosto de 2021, após 4 anos de obras.
- Dimensão a nível mundial: A Direção de Alimentação e Higiene de Hong Kong gere mais de 100 mercados públicos, distribuídos por todos os 18 distritos de Hong Kong, sendo o local mais importante para os residentes comprarem ingredientes frescos.
- Importância cultural: Os mercados de rua de Hong Kong combinam a tradição culinária cantonense, com mercados matinais que atraem grande número de residentes locais, sendo uma das melhores janelas para compreender o dia-a-dia de Hong Kong.