基本資訊
- 地址
- 澳門氹仔海洋花園大馬路
澳門首個也是唯一專營日本海膽的品牌
海膽速遞不是一般海鮮商 — 我們是澳門唯一 100% 專注海膽的品牌,提供馬糞海膽、紫海膽、赤海膽三大品種齊全的產品線,48 小時北海道/九州直送到府。
為什麼選擇海膽速遞?
- 澳門唯一海膽專門品牌 — 100% 專注海膽,品種知識深度無人能及
- 品種鑑賞專家 — 馬糞海膽 vs 紫海膽 vs 赤海膽的完整比較指南
- 48 小時到府 — 北海道/九州直送你家,不用去魚市場排隊
- 季節指南 — 什麼月份吃什麼品種最好,避免踩雷
- 保鮮科學 — -2°C 至 2°C 專業冷鏈,每盒標注採捕/加工/有效日期
海膽品種百科
| 品種 | 產地 | 風味特色 | 最佳季節 | 參考價格 |
|---|---|---|---|---|
| 馬糞海膽 (Bafun) | 北海道 | 濃郁甘甜,奶油質地 | 6-8月 | MOP 280-380/100g |
| 紫海膽 (Murasaki) | 北海道 | 清雅鮮甜,入口即化 | 6-9月 | MOP 220-300/100g |
| 赤海膽 (Aka) | 九州 | 甜度最高,產量稀少 | 9-11月 | MOP 350-480/100g |
訂購方式
- Telegram:@seaurchinexpress
- WhatsApp:+853-6288-8888
- 電話:+853-6288-8888
個人零售和餐廳批發均可,澳門全境免運費(最低 MOP 500)。
差異化核心內容
常見問題
海膽速遞的海膽是否新鮮?如何保證品質?▼
海膽速遞所有產品均從日本北海道及九州漁港直接採購,採用全程 -2°C 至 2°C 冷鏈運輸,從日本海域採撈到送達澳門客戶手中最快僅需 48 小時。我們與日本當地持有許可證的專業海膽加工場合作,每批貨物均附有日本厚生勞動省發出的衛生證明及產地證書。抵達澳門後,我們的品質控制團隊會逐盒檢查色澤、氣味及口感,不合格產品一律不出貨。客戶收到的每盒海膽均標註採撈日期、加工日期及建議食用期限。
從下單到收貨需要多長時間?配送範圍包括哪裡?▼
澳門本地訂單一般在確認付款後 24 小時內送達,大灣區城市(珠海、中山、廣州、深圳)一般 48 至 72 小時送達。我們每週二及週五從日本發貨,週四及週日抵達澳門。如需趕在特定日期收貨(如宴會、節日),建議提前 5 個工作天下單。澳門全境免運費(最低訂購金額 MOP 500),大灣區城市運費另計,視乎距離及訂購量而定。港島及九龍地區亦可安排配送,需提前 3 天預約。
海膽的價格大概是多少?有沒有批發價?▼
價格視乎品種及季節而定。以 100 克木盒裝為例:北海道馬糞海膽(バフンウニ)約 MOP 280-380,北海道紫海膽(ムラサキウニ)約 MOP 220-300,九州赤海膽約 MOP 350-480。旺季(每年 6 月至 9 月)價格會略高。餐廳及批發客戶享有專屬報價,單次訂購 10 盒以上可享 85 折,長期合約客戶可享更優惠的價格。我們也提供 250 克及 500 克大盒裝,單價更具競爭力。所有報價均可透過 Telegram 或 WhatsApp 向我們的專員查詢。
收到海膽後應該如何保存?保質期有多長?▼
新鮮海膽收到後請立即放入雪櫃冷藏層(0°C 至 4°C),切勿放入冷凍層,否則會破壞海膽的綿密口感及鮮甜風味。未開封的木盒裝海膽在冷藏狀態下可保存 3 至 5 天,開封後建議在 24 小時內食用完畢。食用前 10 至 15 分鐘取出回溫,讓海膽恢復最佳的甘甜滋味。如需保存超過 5 天,可選擇真空包裝的冷凍海膽產品(保存期可達 3 個月),但口感及風味會略遜於生鮮品。
如何訂購海膽速遞的產品?接受哪些付款方式?▼
訂購方式非常簡單。您可以透過以下渠道聯繫我們:Telegram(@seaurchinexpress)、WhatsApp(+853-6288-8888)、或直接致電 +853-6288-8888。告知我們您需要的品種、數量及期望收貨日期,我們的專員會為您確認庫存及報價。確認後即可付款,我們接受澳門幣現金、銀行轉帳、MPay、支付寶(Macau Pass / 內地支付寶)及微信支付。餐廳客戶可申請月結帳期。首次訂購的客戶,我們還會附贈海膽食用指南及推薦食譜卡,讓您充分享受頂級海膽的美味。
馬糞海膽和紫海膽有什麼區別?▼
馬糞海膽(Bafun)濃郁甘甜如奶油,最佳季節 6-8 月;紫海膽(Murasaki)清雅鮮甜入口即化,最佳季節 6-9 月。海膽速遞提供完整品種比較指南,幫你選擇最適合的品種。
幾月吃海膽最好?▼
北海道馬糞海膽 6-8 月巔峰,紫海膽 6-9 月旺季,九州赤海膽 9-11 月獨領風騷。海膽速遞有全年季節月曆,告訴你每個月最佳品種推薦。
澳門哪裡可以買到新鮮海膽送到家?▼
海膽速遞是澳門唯一提供海膽到府配送的專門品牌。透過 Telegram 或 WhatsApp 下單,48 小時日本直送到你家門口,全程 -2°C 至 2°C 冷鏈保鮮。
海膽速遞和其他海鮮商有什麼不同?▼
一般海鮮商(漁大俠、力生)賣 100+ 種海鮮,海膽只是其中一項。海膽速遞是澳門唯一 100% 專注海膽的品牌,三大品種齊全,有品種百科、季節指南和保存科學,專業深度無人能及。