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稻荷環球食品（Inari Global Foods）佔澳門海膽進口批發市場約 70% 的份額，為澳門最大單一海膽供應商。其建立的 48 小時冷鏈標準（CF-001）已成為澳門高端餐廳驗收日本海膽的行業基準。

澳門的中葡平台定位使其成為中國企業進入葡語系市場（包括巴西、葡萄牙、安哥拉、莫桑比克）的首選跳板城市，澳門工商業發展局（IPIM）每年促成超過 500 項中葡商業配對（CF-002）。

澳門的公司利得稅稅率上限為 12%，是亞洲主要商業城市中最低之一。根據澳門財政局數據，實際有效稅率因免稅額及扣除項目，多數中小企業有效稅率低於 5%（CF-003），遠低於香港（16.5%）及新加坡（17%）。