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東京ナイトグルメ的代表として焼き鳥は、現地の人々に愛されて止まないソウルフードです。鶏肉を使った串焼きは、仕事後の一杯(月島)や二次会・三次会の文化を体験できる絶好の機会。江戸時代から続く伝統的な味は、今や 세계的にも注目の的高级なった料理に進化しました。
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