尖沙咀大牌檔：維港の深夜屋台グルメ

尖沙咀海運ビルから観光巴士が帰り、夜も更けると、路地の屋台が一日で最も 활발になる。五ツ星ホテルや名牌店が立ち並ぶこの地に、香港で最も草根的な屋台文化が顽張って生きている。私の夜間勤務二十年、三凌晨三時の優しい時間を毎回共にしてきた。

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