Falando de Lantau, muita gente logo pensa no Grande Buda, no teleférico Ngong Ping 360, ou em pegar avião. Mas nesta maior ilha de Hong Kong não é difícil encontrar um bom chá de leite — se você estiver disposto a dar mais alguns passos, afastar-se das rotas turísticas, há vários locais escondidos que só os moradores conhece.
Desta vez, quero compartilhar com vocês quais lugares em Lantau oferecem um bom chá de leite, e não são aqueles pontos para foto rápida. Todas são opções que só quem é daqui sabe. Seja visitando familiares ou querendo fazer um turismo mais aprofundado, serves.
Destaques:
A distribuição das casas de chá de leite em Lantau é bem diferente da cidade. Na cidade tem uma a cada poucos passos, mas na ilha é preciso "caminhar". A maior vantagem é que a maioria dessas casas estão fora das "armadilhas turísticas", geralmente encontradas em bairros residenciais ou recantos mais afastados, onde realmente servem a galera local.
Outro diferencial é que algumas casas de chá de leite em Lantau ainda usam "gelo picado" — ou seja, gelo triturado em vez de cubos inteiros, algo que já está desaparecendo, bem nostálgico. E tem aquelas的水果店一些小店由公婆自己在樓下沖，沒有招牌也不說是網紅店，味道反而好得讓你不敢相信.
Em relação aos preços, o chá de leche em Lantau geralmente é HK$3-5 mais barato que na cidade, primeiro porque o aluguel é menor, segundo porque não há surcharge turístico. Um chá de leite normal custa cerca de HK$22-28, e um pineapple bun HK$12-15, preço acessível até para voltar de táxi para a escola.
Silvermine Bay Cafe
Perto do antigo cais de Mui Wo, esta cafeteria existe há mais de thirty anos. O espaço é pequeno, com apenas oito assentos, mas o nível do chá de leite se mantém firme. O loro chá de leite com meias de seda tem sabor de chá mais forte, e depois de misturar o leite tem um leve aroma de caramelo, sem ser doce demais. O dono é um tio que se mudou da Grande Baía, fala direto, mas faz um chá de leite excellent.
O pineapple bun daqui também é recomendado, crocante por fora, manteiga aplicada uniformemente, ainda morno quando pega. O melhor é que não tem preços abusivos de point turístico — o chá de limão custa apenas HK$16, ainda mais barato que as cadeias na cidade. Endereço: Rua Silvermine Bay nº 3, G/F, Mui Wo (perto do cais)
Horário: 07:00-19:00 (fechterças)
Preços: Chá de leite com meias de seda HK$24 | Pineapple bun HK$13 | Macarrão Instantâneo com ovo HK$28
Ngong Ping Tea House
Numa viela ao lado do Ngong Ping Market, não é exatamente um restaurante, mas uma loja de souvenires que também serve chá. O espaço é pequeno, mas tem assentos para sentar e apreciar. O chá de leite de estilo de Hong Kong aqui é feito com base de chá e leite evaporado, sabor mais robusto, não muito doce, bom para quem gosta de sabores intensos.
O dono diz que num dia normal vende duzentas a trezentas xícaras, e na época alta pode chegar a quinhentas. O难得的是, aqui o preço é quase o mesmo da cidade — não cobra mais por causa do point turístico, uma exceção sortuda. Endereço: Na viela ao lado do terminal de ônibus de Ngong Ping (pergunte aos moradores)
Horário: 09:30-18:00
Preços: Chá de leite com meias de seda HK$26 | Chá de limão HK$22
Tung Chung Small House
No térreo de um prédio chinês perto de Yat Tung Estate, espaço de apenas meio metro quadrado, mas já é um estabelecimento tradicional do bairro há twelve anos. O diferencial aqui é — com aparência de café, vendem comida de restaurant de chá tradicional. O nível do chá de leite é estável, a irmã já faz há mais de dez anos, técnica impecável. E a atmosfera é bem local, sentando às três ou quatro da tarde, você pode facilmente encontrar vecinos jogando cartas e conversando, parece uma loja de comunidade de verdade.
Também não tem aquele truque去大陸游, foca em servir os vizinhos, perfeito para quem quer experimentar a vida local de verdade. Endereço: Rua Tung Chung nº 8, G/F (em frente ao Fu Yat Building de Yat Tung)
Horário: 06:30-21:00
Preços: Chá de leite com meias de seda HK$22 | Refeição normaleira HK$35 | Macarrão com ovo HK$26
Tai O Hai Qing Tea House
Um café escondido em Tai O, numa viela ao lado da área de pilhas de casas, difícil de encontrar, mas quando você acha, sente que "acertou". Aqui têm vários tipos de chá de leche, tem a versão tradicional, e também a versão "premium" que ficou popular近年, esta última com sabor de chá mais marcante, leite relativamente mais leve, boa para jovens que estão começando a beber chá de leite.
A decoração do café também foi feita com carinho,可以看出老闆用心設計, parede com fotos novas e velhas de Tai O, bebendo chá de leite mirando as casas de pilhas, bem atmosphere. O melhor é a localização — contemplando o mar, taking nostalgia, curtindo as férias, muito agradável. Endereço: Viela da Rua Yong'an em Tai O (ao lado do Templo de Tou Wan)
Horário: 11:00-19:00 (fechterças)
Preços: Chá de leite tradicional HK$25 | Chá de leite premium HK$30 | Cheesecake HK$32
Starbucks da Área Restrita do Aeroporto
Esta introdução meio que parece que estou enrolando mas a realidade é que o Starbucks da área restrita do aeroporto vende Hong Kong style milk tea por HK$29, sabor razoável, tea taste bem forte, o mais importante é — você consegue take no hall de partida, antes de embarcar no voo, isso é quase um ritual.
Além disso, o menu aqui é um pouco diferente da cidade, ocasionalmente têm versões limitadas de Lantau, como gengibre ou conteúdode登录季特飲. Endereço: Dentro da área restrita do hall de partida do Aeroporto Internacional de Hong Kong
Horário: 24 horas
Preços: Hong Kong style milk tea HK$29 | Bebidas Especiais HK$38-48
Informações Práticas:
*Como Chegar*: Para ir aos lugares recomendados acima, o jeito mais fácil é pegar o MTR até Tung Chung, e então transfers para vários pontos. O terminal de ônibus de Tung Chung vai para Mui Wo (cais de ferry), Ngong Ping e Tai O, viagem de 15-40 minutos. Os táxis em Lantau são bem caros, recomprar um Octopus, também tem desconto nos ônibus.
*Faixa de Preços*: HK$22-35, preço um pouco mais barato que a cidade, com boa relação custo-benefício.
*Melhor Época*: Pode ir o ano todo, mas se quiser evitar multidões, recomendo dias normais (terças a quintas) ou logo pela manhã.
Dicas de Viagem:
1. O transporte público em Lantau não tem frequência fixa, melhor verificar o horário dos ônibus antes de ir, especialmente as linhas para Mui Wo ou Tai O, em horários vagos pode ter só um a cada hora.
2. Se for no verão, leve uma garrafa de água — as lojas na ilha não estão em todo lugar, diferente da cidade onde tem uma便利店 a cada dois passos.
3. A maioria dessas lojas prefere pagamento em dinheiro, poucas aceitam Octopus, melhor levar troco.
4. Se quiser experimentar o sabor local authentic, recomendo chegar antes das 10h — essas lojas antigas geralmente vendem tudo cedo, depois disso pode encontrar porta fechada.
Em resumo, Lantau não é um lugar "onde você relaxa e encontra chá de leite facilmente", mas encontrar um bom chá de leite não é impossível — basta estar disposto a caminhar mais um pouco e conversar com os moradores,自然会encontrar mais surpresas inesperadas.
